Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: lò nướng, tấm nướng, thùng chứa sâu, giấy giấy da, rây, đánh trứng hoặc máy trộn, vắt.
Các thành phần
| Sản phẩm | Số lượng |
| Trứng gà | 3 chiếc |
| Dầu thực vật | 100 g |
| Đường cát | 170 g |
| Bột nở | 1 muỗng cà phê |
| Muối | một nhúm |
| Bột mì | 380-400 g |
| Cam | 1 chiếc |
Bước nấu ăn
- Chà vỏ của một quả cam trên một vắt mịn.
- Đập ba quả trứng gà vào một thùng chứa sâu, thêm một nhúm muối và 170 gram đường hạt cho chúng. Đánh thật kỹ cho đến khi mịn bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng.
- Đổ 100 gram dầu thực vật vào trứng và thêm vỏ của một quả cam. Trộn tất cả mọi thứ một lần nữa.
- Rây qua rây 380-400 gram bột mì và trộn nó với một muỗng cà phê bột nở. Thêm bột trong các phần với các thành phần còn lại và nhào bột đồng nhất.
- Bôi nhẹ tay bằng dầu thực vật để bột không bị dính, và bắt đầu hình thành bánh quy. Kích thước và hình dạng là theo ý của chúng tôi.
- Chúng tôi phủ tấm nướng bánh bằng giấy da và trải những chiếc bánh quy trong tương lai lên nó.
- Làm nóng lò nướng đến 180 độ C và gửi một tấm nướng bánh với 20 phút. Sau khi thời gian trôi qua, chúng tôi chuyển món ăn đã hoàn thành vào món ăn và phục vụ với trà.
Phương pháp trang trí và lựa chọn phục vụ
- Đó là một công thức cổ điển cho bánh quy trong dầu thực vật, nhưng bạn luôn có thể đa dạng hóa và thêm một số loại ghi chú đặc biệt của riêng bạn. Ví dụ, làm tan chảy một thanh sô cô la đen, sữa hoặc trắng và đổ bánh quy lên chúng.
- Theo cách tương tự, bạn có thể dễ dàng phủ cookie bằng icing.
- Bạn cũng có thể rắc bột dừa hoặc hạt nghiền mịn lên trên sô cô la hoặc men để làm cho những chiếc bánh này thậm chí còn ngon hơn.
- Rây đường bột qua một cái rây và rắc bánh ngọt của bạn với nó.
- Trước khi nướng, thêm hạt óc chó vào bánh quy, điều này sẽ mang lại cho món nướng một hương vị thú vị.
- Phục vụ bánh quy trong dầu thực vật hơi nguội.
- Trà đen nóng, cà phê yếu, sô cô la nóng và ca cao là lý tưởng để làm bánh này.
Công thức video
Hãy chắc chắn để xem video của chúng tôi. Trên đó, bạn sẽ thấy từng bước nấu những chiếc bánh cực kỳ ngon từ những sản phẩm rất đơn giản.
Nếu khách đang trên đường đến và bạn cần nhanh chóng nấu một món tráng miệng đơn giản nhưng ngon miệng, thì bạn chắc chắn sẽ cần một công thức mà bạn đã làm quen ở trên. Cookie như vậy sẽ hấp dẫn bất kỳ răng ngọt ngào. Bạn đọc thân mến, bạn có thích công thức này không? Những khách sạn nào bạn sẽ thêm vào nó? Hoặc có thể bạn vẫn còn một số câu hỏi hoặc muốn chia sẻ kinh nghiệm hiện tại của bạn? Sau đó nhanh chóng chia sẻ thông tin này trong các bình luận - và chúng tôi chắc chắn sẽ thảo luận về nó!
Công thức nấu ăn cookie khác
Chúc bạn đọc vui vẻ!