Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: lò nướng, máy đánh trứng hoặc nĩa, hộp đựng sâu, giấy nướng, giấy da hoặc giấy bạc, rây.
Các thành phần
| Sản phẩm | Số lượng |
| Hỗn hợp em bé | 200 g |
| Bơ | 100 g |
| Đường cát | 100 g |
| Nước trong vắt | 200 g |
| Bột mì | 250 g |
| Trứng gà | 1 chiếc |
| Soda | một nhúm |
Bước nấu ăn
- Chúng tôi đập một quả trứng gà vào một thùng chứa lớn sâu, thêm 100 gram đường hạt và nghiền các thành phần này lại với nhau thành một khối đồng nhất. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng máy đánh trứng hoặc nĩa thông thường.
- Làm tan 100 gram bơ trong một cái chảo riêng, để nguội một chút, thêm vào hộp đựng chung và trộn đều mọi thứ lại. Hãy chắc chắn để làm mát dầu, nếu không khi thêm vào trứng, chúng có thể cong.
- Sau đó đổ 200 gram nước sạch ở nhiệt độ phòng và trộn. Đổ 200 gram hỗn hợp khô của trẻ em của bất kỳ nhà sản xuất nào và khuấy cho đến khi mịn để không có cục.
- Rây qua rây 250 gram bột mì và trộn với một nhúm soda. Chúng tôi giới thiệu bột với soda vào thùng chứa chung và nhào kỹ.
- Chúng tôi gửi bột đã hoàn thành trong 5 phút đến tủ đông. Phủ tấm nướng bánh bằng giấy da hoặc giấy bạc và đổ tất cả bột lên nó. Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 180 độ C và gửi cookie tương lai của chúng tôi đến nó trong 20 phút.
- Sau khi thời gian trôi qua, chúng tôi lấy ra chiếc bánh thành phẩm và cắt nó thành những chiếc bánh quy nhỏ.
Phương pháp trang trí và lựa chọn phục vụ
Có thể cho gan hình dạng từ sữa bột khô chỉ sau khi nướng, vì bột biến thành khá lỏng. Do đó, bạn không thể cắt các ô vuông từ chiếc bánh lớn đã hoàn thành, nhưng với sự trợ giúp của máy cắt bánh quy, tạo ra những con số thú vị theo sở thích của bạn.
Ngoài ra, khi nấu, bạn có thể đổ bột lên một tấm nướng không phải trong một lớp liên tục, mà ở những giọt nhỏ. Sau đó điều trị của bạn sẽ quay vòng.
- Để làm bánh quy từ sữa bột trẻ em đẹp hơn, bạn có thể đổ nó với đường hoặc kem sô cô la đã chuẩn bị trước. Như vậy, tiệm bánh của bạn sẽ chinh phục bất kỳ vị khách nào.
- Đừng quên rằng đường bột luôn thích hợp khi phục vụ bánh ngọt.
- Phục vụ bánh quy từ sữa bột khô ấm. Trong hình thức này, nó sẽ mềm hơn và ngon hơn.
- Một bổ sung lý tưởng cho bánh ngọt tinh tế như vậy sẽ là trà thảo mộc thơm hoặc cà phê với sữa.
- Nhưng trẻ em sẽ thích bánh quy với ca cao, sữa hoặc sô cô la nóng.
Công thức video
Video này sẽ giúp bạn chuẩn bị bánh quy ngon từ sữa bột khô. Trên đó, bạn có thể thấy sự chuẩn bị chi tiết của goodies với một lời giải thích về tất cả các sắc thái.