Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- chảo
- hầm;
- một cái muỗng;
- máy xay sinh tố
- năng lực của khối lượng khác nhau.
Các thành phần
- Sữa - 250 ml
- Kem - 500 ml
- Quả - 500 g
- Gelatin - 40 g
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Đường vani - 1 muỗng cà phê.
Bước nấu ăn
- Để chuẩn bị một cơ sở kem sữa, bạn cần thêm gelatin vào sữa, trộn và để trong 5 phút để gelatin sưng lên.
- Để làm đầy trái cây, bạn cần chuẩn bị trái cây theo ý của bạn (đông lạnh hoặc tươi). Chúng tôi chuyển trái cây vào hầm, thêm đường và đốt lửa. Để nó sôi trong 2 phút và thêm gelatin. Trộn kỹ và để nó ủ trong 5-10 phút.
- Chúng tôi cho lửa vào gelatin sưng trong sữa và thêm đường. Chúng tôi không đun sôi, chúng tôi chỉ làm ấm hỗn hợp, khuấy đều mọi lúc. Thêm muối, đường vani và kem.
- Đổ hỗn hợp sữa vào ly (tối đa nửa ly) và cho vào tủ lạnh cho đến khi đông đặc.
- Khối trái cây với gelatin phải được nghiền bằng máy xay thành khối đồng nhất.
- Khi lớp kem sữa đã đông lại, sau đó đổ đầy khối trái cây bằng một ly trên cùng. Đặt trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
- Sau thời gian, món tráng miệng có thể được phục vụ!
Công thức video
Tất cả các câu hỏi sẽ có thể trả lời công thức video, trong đó sẽ cho thấy các giai đoạn chuẩn bị món tráng miệng này.
Đa dạng hóa chế độ ăn uống hàng ngày của bạn bằng cách chuẩn bị một món tráng miệng Panacotta đơn giản nhưng ngon miệng. Cảm nhận hương vị nhẹ và sữa trong sự kết hợp của các loại trái cây yêu thích của bạn. Món tráng miệng này cũng có thể được chuẩn bị vào mùa đông, khi chỉ có trái cây đông lạnh. Nấu ăn rất dễ! Delight những người thân yêu với một món tráng miệng ngon từ nhà hàng. Bạn đã chuẩn bị món tráng miệng với trái cây? Bạn thích loại trái cây nào? Viết về sở thích của bạn trong các ý kiến.