Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: bảng bếp tiện lợi, bếp có lò nướng, dao kéo, máy đánh trứng hoặc máy trộn, bát sâu giữa, tấm nướng nhỏ, giấy da, đĩa phục vụ.
Các thành phần
| Tên thành phần | Số lượng |
| Bột yến mạch ăn liền mỏng | 5 muỗng canh đầy đủ. tôi |
| Bột mì | 90-100 g |
| Táo tươi | 120-125 g |
| Trứng gà lớn | 1 chiếc |
| Bơ mềm | 50 g |
| Đường cát | 5 muỗng canh. tôi |
| Bột nở | 1 muỗng cà phê |
| Vanillin | 1 nhúm |
| Quế mặt đất | 1 muỗng cà phê |
| Muối | nhúm nhỏ |
Bước nấu ăn
- Đổ vào chảo 90 - 100 g bột, 5 muỗng bột yến mạch, 1 muỗng cà phê. bột nở, một nhúm muối, 1 muỗng cà phê. quế. Chúng tôi pha trộn mọi thứ rất tốt.
- 50 g bơ làm mềm đánh kỹ bằng một quả trứng, 5 muỗng canh. tôi đường cát và một nhúm vanillin.
- Chúng tôi gọt 2 quả táo từ vỏ, cắt hạt bằng hộp và cẩn thận băm nhỏ thành khối.
- Trong hỗn hợp đã chuẩn bị của các thành phần khô, thêm chất lỏng đã chuẩn bị từ bơ nghiền với trứng, đường và bơ vani và nhào đều.
- Đổ táo thái nhỏ vào đó và trộn kỹ lại.
- Che tấm nướng bằng một tờ giấy da đã chuẩn bị.
- Ở một khoảng cách ngắn với nhau, từ bột kết quả, nằm trên tờ mỗi chiếc bánh quy được tạo hình gọn gàng.
- Làm nóng lò nướng đến 180 độ và nướng trong khoảng 15-20 phút cho đến khi chín.
- Chúng tôi làm lạnh bánh ngọt thơm và phục vụ, theo ý của chúng tôi, cà phê hoặc trà, một món ngon và tan trong miệng.
Công thức video
Một video chi tiết sẽ hữu ích trong việc làm bánh quy bột yến mạch tự làm với táo, đặc biệt là cho người mới bắt đầu. Nó chứa các mẹo về việc chọn đúng thành phần và cách sử dụng chúng. Với video từng bước, bạn có thể xử lý việc nướng các món ăn yến mạch yêu thích của bạn trong vài phút, ngay cả trong những giờ buổi sáng ngắn.
Bánh quy bột yến mạch ngon và giòn được làm theo công thức đề xuất sẽ thu hút nhiều người yêu thích bánh ngọt bột yến mạch lành mạnh. Đặc biệt là nếu bạn có dự trữ táo của riêng bạn. Quế được thêm vào bột nhào mang lại mùi thơm đặc biệt cho một món ngon quyến rũ, và những lát táo ngon ngọt làm cho hương vị vừa tan chảy.
Và sự kết hợp của tất cả những điều này với các đặc tính của bột yến mạch để cải thiện hoạt động của não và nhẹ nhàng làm sạch ruột làm cho món tráng miệng trở nên đặc biệt hấp dẫn. Sau đó, một công thức như vậy cho cookie bột yến mạch chắc chắn sẽ quan tâm đến những người ủng hộ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Và nếu ai đó coi nó cao hơn khả năng calo của họ, sẽ có một công thức nhẹ mà không có bột trên kefir với táo.
Chà, những người không quá nhiệt tình về dáng người của họ sẽ thích thú với những lựa chọn hấp dẫn với nho khô, các loại hạt và thậm chí cả kem. Nhưng nó đặc biệt tốt nếu công thức tuyệt vời đặc biệt này cho bánh quy bột yến mạch thơm ngon nhắc bạn tiếp tục thử nghiệm ẩm thực.