Thiết bị nhà bếp và dụng cụ: lò nướng, tấm nướng, tấm giấy da, bát, thìa, nĩa hoặc máy xay.
Các thành phần
Sản phẩm | Số lượng |
Bột yến mạch, nấu lâu | 1 muỗng canh. hoặc 200 ml |
Chuối chín | 2 chiếc |
Quả óc chó (có thể khác) hoặc trái cây sấy khô | 100 g |
Vani hoặc quế | nếm |
Bước nấu ăn
- Gọt 2 quả chuối rất chín (lý tưởng nhất là vỏ của chúng sẽ bị sẫm màu hoặc bị phủ các đốm đen). Độ chín của chuối phụ thuộc vào độ ngọt của bánh quy bột yến mạch của bạn. Bẻ chuối thành từng miếng và cho vào tô.
- Sử dụng máy xay sinh tố hoặc nĩa thông thường, nghiền các lát chuối cho đến khi mịn.
- Thêm một ly (200 ml) bột yến mạch - thành phần chính của bánh quy. Tốt nhất là lấy mảnh dài hạn được nấu chín. Với việc sử dụng của họ, cookie bột yến mạch chế độ ăn uống sẽ hữu ích hơn và kết cấu.
- Trộn kỹ khối lượng mà bạn có.
- Bây giờ, bạn có thể để các vảy sang một bên, để chúng sưng lên một chút. Bây giờ bạn có thể chuẩn bị các loại hạt cho cookie. Bạn có thể làm mà không cần bánh quy bột yến mạch mà không có chúng, nhưng nó ngon hơn với các loại hạt. Nhân tiện, bạn có thể sử dụng không chỉ quả óc chó, mà còn bất kỳ loại nào khác theo ý của bạn - hạnh nhân, quả phỉ, hạt điều và các loại hạt khác. Theo khẩu vị của bạn. Các loại hạt cũng có thể được thay thế bằng trái cây khô nếu muốn. Và bạn có thể thêm các loại hạt và trái cây khô. Nghiền 100 g hạt bằng dao.
- Thêm chúng vào khối lượng chuẩn bị.
- Trộn đều lại. Bây giờ bạn có thể thêm vani hoặc quế.
- Lấy một tờ giấy nướng và phủ nó bằng một tờ giấy da.
- Chúng tôi rải những viên đá khối lượng lớn lên trên giấy da với những vòng tròn dẹt bằng một cái muỗng. Đó là khuyến khích để hình thành cookie càng mỏng càng tốt, sau đó nó sẽ giòn.
- Bạn có thể gửi một tấm nướng bánh với bánh quy trong lò nung nóng đến lò 175 ° - 180 ° trong 20 - 25 phút. Xin vui lòng xem nấu ăn, bởi vì tất cả các lò nướng là một chút khác nhau.
Bạn có biết Để làm cho bánh quy bột yến mạch trở nên hồng hào hơn, bạn có thể thêm 0,5 muỗng canh vào bột. tôi dầu dừa. Nó có thể và khác. Bạn thích mùi hương nào hơn. Nhưng bạn có thể làm mà không cần dầu. - Sau thời gian thiết lập, cookie bắt đầu có mùi thơm ngon. Điều này có nghĩa là nó đã được nướng. Lấy bánh quy thơm ra khỏi lò và để nguội, trước đó đã tách từng bánh quy ra khỏi giấy giấy da. Tất cả mọi thứ, các cookie đã sẵn sàng. Ngon, thơm, và quan trọng nhất, lành mạnh và rất dễ chế biến.
Bánh quy bột yến mạch không bột là loại bánh ngọt tuyệt vời mà hầu như không ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể. Vâng, hàm lượng calo của cookie này tương đối cao, nhưng đồng thời, bột yến mạch là một loại carbohydrate chậm làm chậm bão hòa trong một thời gian dài. Do đó, bạn có thể ăn những chiếc bánh quy này mà không sợ bị ngấy.
Công thức video
Quá trình làm một món tráng miệng thơm như vậy cũng có thể được nhìn thấy trên video.