Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- năng lực sâu sắc;
- thớt;
- một con dao;
- máy ép tỏi (tùy chọn);
- bát cạn;
- một muỗng cà phê;
- một muỗng canh;
- bát salad hoặc đĩa phục vụ phẳng.
Các thành phần
- Ớt chuông ngọt - 1 chiếc.
- Hành tây Yalta - 1 chiếc.
- Cà chua - 2-3 chiếc.
- Rau mùi tây - hương vị
- Salad - 100-150 g
- Rau thì là - để nếm
- Mù tạt - 1/2 muỗng cà phê.
- Tỏi - 2 tép
- Dầu hướng dương - 50 ml
- Bảng giấm 9% - 1/2 muỗng cà phê.
- Mật ong - 1/2 muỗng cà phê.
Bước nấu ăn
- Đầu tiên, bóc vỏ hành tây từ vỏ trấu và cắt thành nửa vòng mỏng.
- Sau đó, chúng tôi cắt cuống của ớt chuông ngọt và lấy hạt ra khỏi nó. Sau đó cắt hạt tiêu đã chuẩn bị thành miếng nhỏ.
- Bóc 2 tép tỏi từ vỏ trấu, sau đó thái nhỏ. Nếu muốn, tỏi có thể được băm nhỏ bằng máy ép tỏi.
- Tiếp theo, cắt rau xanh rửa sạch và khô của thì là và rau mùi tây.
- Trong một thùng chứa sâu, xé lá rau diếp nhỏ. Nó là tốt hơn để có một món salad của một số loại. Vì vậy, món ăn sẽ trở nên ngon hơn.
- Sau đó cắt cà chua vào hộp đựng rau diếp lớn.
- Sau đó, thêm hành tây xắt nhỏ, ớt, rau thơm và tỏi vào món salad và cà chua. Muối cho vừa ăn.
- Trong một bát riêng, chúng tôi trộn dầu hướng dương thơm, mật ong, mù tạt và trộn kỹ cho đến khi mịn. Nếu muốn, dầu hướng dương có thể được thay thế bằng ô liu.
- Đổ nước sốt đã chuẩn bị vào rau và trộn. Tiếp theo, đặt salad thành phẩm vào một bát salad hoặc trên một đĩa phẳng và phục vụ để phục vụ. Món salad này phù hợp với bất kỳ loại món ăn phụ nào, và cũng bổ sung hoàn hảo hương vị của các món thịt và cá. Bon thèm ăn.
Công thức video
Sau khi xem video này, bạn sẽ học cách nấu một món salad rau ăn nhanh với một món ăn thú vị. Tác giả chỉ ra chi tiết cách chế biến các loại rau cần thiết cho món salad. Nó cũng cho thấy làm thế nào để trộn đầm.
Vì vậy, bây giờ bạn đã biết làm thế nào để nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị một món salad rau ngon và rất lành mạnh. Bạn có thích rau không? Bạn có thường nấu rau tươi? Bạn thích món salad mùa nào? Bạn có thích công thức của chúng tôi? Bạn đã sẵn sàng để lặp lại nó cho mình? Chia sẻ suy nghĩ của bạn trong các ý kiến.