Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- Bếp hoặc bếp nấu ăn,
- một con dao
- bảng bếp
- đĩa / bát cho sản phẩm,
- lon và một chìa khóa để nối.
Các thành phần
- Dưa chuột - 500 g
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Đường - 1 muỗng canh. tôi
- Giấm 9% - 2 muỗng canh. tôi
- Hạt tiêu đen - 1 nhúm
- Mù tạt - 1 muỗng cà phê.
- Tỏi nghiền - 1 muỗng cà phê.
Bước nấu ăn
- Rửa sạch 500 g dưa chuột và cắt chúng thành vòng tròn.
- Trong một thùng chứa riêng biệt, trộn 1 muỗng cà phê. muối, 1 muỗng canh. tôi đường, 1 muỗng cà phê. mù tạt, 1 muỗng cà phê tỏi nghiền, hạt tiêu đen và 2 muỗng canh. tôi giấm.
- Đổ dưa chuột xắt nhỏ vào thành phần kết quả. Khuấy và để mọi thứ trong 2-3 giờ. Khử trùng bình và cuộn dưa chuột.
Công thức video
Để bạn có thể đa dạng hóa hương vị của dưa chuột nóng làm sẵn cho mùa đông, một tài liệu video đã được chuẩn bị trong đó các thợ thủ công giàu kinh nghiệm chia sẻ những rắc rối của nấu ăn và đưa ra các khuyến nghị hữu ích. Với sự giúp đỡ của họ, bạn chắc chắn sẽ tăng mức độ kỹ năng nấu ăn của bạn.