Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- tủ đông
- bát trộn
- túi để đông lạnh
- muỗng cà phê silicon.
Các thành phần
- Hắc mai biển - 500 g
- Đường - 500 g
Bước nấu ăn
- Chuẩn bị đóng băng hắc mai biển cho mùa đông trong tủ đông, chọn trái cây chất lượng cao, đảm bảo rằng không có quả mọng bị hư hỏng, thối. Sắp xếp các loại quả của hắc mai biển, làm sạch chúng từ lá, các yếu tố không cần thiết. Rửa sạch trái cây của hắc mai biển dưới vòi nước lạnh. Hãy để độ ẩm biến mất. Để làm điều này, đặt hắc mai biển lên một chiếc khăn bếp sạch và đợi cho đến khi nó khô hoàn toàn.
- Cho vào một bát riêng 500 gram hắc mai biển đã chuẩn bị, đổ nó với đường. Điều này sẽ cần 500 gram đường (tỷ lệ 1: 1).
- Sử dụng muỗng silicone trong bếp, để không làm hỏng trái cây của hắc mai biển, hãy trộn nó thật kỹ với đường: để đường bao phủ hoàn toàn tất cả các loại trái cây, khối lượng trông đồng nhất. Lấy túi ra để đông lạnh.
- Mở túi, đặt hắc mai biển trộn với đường bằng thìa bếp. Giải phóng không khí dư thừa từ túi. Đóng khóa zip. Đặt túi lên bề mặt làm việc và san bằng quả hắc mai biển để chúng nằm trong túi trong một lớp chẵn.
- Lấy một gói chứa đầy hắc mai biển ở hai góc đối diện, cố gắng không làm phiền vị trí của trái cây, đặt gói trong tủ đông.
Công thức video
Video này sẽ giới thiệu cho bạn công nghệ của quá trình chuẩn bị hắc mai biển với đường cho mùa đông, việc chuẩn bị một món tráng miệng vitamin thích hợp để bảo quản trong tủ đông.
Hiện nay, nó rất phổ biến để làm các chế phẩm rau quả khác nhau cho mùa đông để lưu trữ trong tủ đông. Một trong số đó là hắc mai biển với đường - một món tráng miệng vitamin sẽ giúp bạn bảo vệ bản thân khỏi cảm lạnh thông thường, tăng cường khả năng miễn dịch và bổ sung vitamin cho cơ thể. Cố gắng để làm trống như vậy ở nhà. Bạn sẽ thấy rằng nó rất dễ dàng.