Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- một con dao;
- bình ba lít;
- một muỗng canh;
- nắp capron.
Các thành phần
- Đường - 2 muỗng canh. tôi
- Rượu pha loãng (hoặc vodka) - 2 L
- Mận - 1 kg
Bước nấu ăn
- Để bắt đầu, cẩn thận rửa mận. Đối với công thức này, bạn có thể lấy bất kỳ mận nào, thậm chí hơi non nớt, nhưng mận càng ngọt thì rượu sẽ càng ngon. Tiếp theo, lấy xương ra và cắt bỏ tất cả các bộ phận bị hư hỏng. Cách dễ nhất để làm điều này là đầu tiên cắt mận làm đôi. Chúng tôi chuẩn bị một nửa chuẩn bị trong một bình ba lít.
- Sau đó, thêm 2 muỗng canh vào bình với mận. tôi đường. Họ đã giành được nhiều thứ ngọt ngào. Nhiệm vụ chính của đường trong rượu là làm mềm rượu.
- Tiếp theo, đổ đầy mận bằng rượu hoặc vodka pha loãng. Nếu bạn sử dụng rượu nguyên chất, hãy pha loãng theo tỷ lệ 1: 3. Rượu hoặc vodka nên bao phủ hoàn toàn mận.
- Sau đó đóng bình bằng nắp capron và lắc đều. Nếu đường không tan ngay lập tức, không sao cả. Trong một ngày, nó sẽ tan hoàn toàn trong rượu. Lắc rượu mỗi ngày.
- Sau khoảng 4-5 ngày, bạn sẽ nhận được một loại rượu làm sẵn có thể đổ vào chai. Trước đây, nó là mong muốn để căng nó thông qua vải. Bon thèm ăn.
Công thức video
Sau khi xem công thức video này, bạn sẽ học cách chuẩn bị một quả mận rượu đơn giản theo công thức ban đầu. Tác giả chỉ ra chi tiết cách làm sạch và chuẩn bị mận. Nó cũng giải thích chi tiết về lượng rượu và đường bạn cần thêm vào để làm cho sảng khoái sảng khoái và ngon miệng.