Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- bếp hoặc bếp nấu ăn;
- lò nướng;
- món nướng;
- một con dao;
- bảng bếp;
- đĩa / bát cho sản phẩm;
- giấy da.
Các thành phần
- Thịt băm - 800 g
- Rau bina - 1 bó
- Phô mai cứng - 50 g
- Bánh mì vụn - 50 g
- Trứng - 6 chiếc.
- Muối và các gia vị khác để hương vị
Bước nấu ăn
Quá trình tạo ra một món ăn bao gồm các bước sau:
- Trong một thùng chứa sâu riêng biệt, trộn 800 g thịt xay, 50 g phô mai cứng, 1 quả trứng, 50 g vụn bánh mì, muối và các gia vị khác để nếm thử.
- Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn.
- Cắt lá rau bina vào một bát sâu riêng biệt và đổ nước sôi lên chúng. Để những chiếc lá đứng trong vài phút và thả chúng vào một cái chao. Ở giai đoạn đó, bạn cũng có thể luộc 5 quả trứng.
- Trên một tờ giấy da, phân phối đều các thành phần thịt bạn đã chuẩn bị trước đó. Cố gắng tạo một hình chữ nhật chẵn.
- Trải đều lá rau bina lên trên thịt băm.
- Tiếp theo, đặt trứng luộc liên tiếp.
- Cuộn cuộn của bạn ở dạng cuộn, bắt đầu từ phía có trứng.
- Bóp các đầu của giấy giấy da và gửi cuộn vào lò nung nóng đến 200 độ trong 45 phút.
- Cắt cuộn thành phẩm và phục vụ để bàn.
Công thức video
Để cải thiện các chỉ số hương vị của cuộn, sử dụng lời khuyên của các bậc thầy. Đặc biệt cho các mục đích này, chúng tôi đã chuẩn bị thêm một video trong đó các chuyên gia chia sẻ kinh nghiệm của họ.
Bất kể bánh mì thịt với trứng bạn nấu, hãy chắc chắn để mô tả kết cấu và hương vị của nó trong các ý kiến. Kinh nghiệm của bạn có thể giúp người mới nấu ăn trong việc thực hiện các món ăn tốt nhất của họ trong nhà bếp gia đình.