Cá minh thái hấp - một công thức cho cá ngon và chế độ ăn kiêng

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:thớt, dao sắc, bát sâu, nồi nấu chậm, bát hấp.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Chúng tôi làm sạch cá khỏi vảy, loại bỏ các ràng buộc và vây.
   
2. Cắt thành nhiều phần.
   
3. Cho cá băm nhỏ vào tô và thêm 1 muỗng cà phê. muối thô.
   
4. Thêm 1 muỗng cà phê. gia vị cho cá.
   
5. Nhẹ nhàng trộn.
   
6. Đổ nước sôi vào bát multooker.
   
7. Đặt ô thì là ở dưới cùng của nồi hơi đôi. Họ sẽ thêm hương vị cho món ăn.
   
8. Ở đó chúng tôi thêm một vài nhánh rau mùi tây. Bạn không thể cắt rau xanh, vì mục đích chính của nó là làm cho cá thơm.
   
9. Cho cá vào nồi đun đôi.
   
10. Đặt nồi nấu chậm ở chế độ hấp Steam và nấu cá trong 25 phút.
    
11. Đặt cá thành phẩm vào đĩa chia.
    

Phương pháp trang trí và lựa chọn phục vụ

• Trước khi phục vụ, bạn có thể rắc một ít cá hấp với rau thơm xắt nhỏ.
• Món ăn này cũng có thể được phục vụ trên một chiếc gối hấp rau.
• Đôi khi những miếng cá được bày ra đĩa và trang trí với một nhánh cây xanh và một lát chanh.
• Là một món ăn phụ, cơm trắng với rau hoặc khoai tây luộc là hoàn hảo cho món ăn này.
• Cá hấp cũng có thể được phục vụ trên một chiếc lá salad cùng với những lát chanh.
• Pollock hấp đi tốt với măng tây và bông cải xanh.
• Để trang trí, bạn có thể sử dụng rau mùi tây, thì là, ngò hoặc hành tây.
• Để cho cá một hương vị, đôi khi họ sử dụng nước sốt, thường được phục vụ riêng.
• Người hâm mộ của các thí nghiệm thường phục vụ cá hấp với trái cây, chẳng hạn như hạt kiwi hoặc hạt lựu.

Công thức video

Trong video này, bạn sẽ tìm thấy hướng dẫn chi tiết để hấp cá pollock. Tác giả trình bày rõ ràng cách cắt xác cá, nêm chúng bằng gia vị và cho vào nồi đun đôi. Và cũng nhấn mạnh rằng món ăn này là hoàn hảo cho những người tuân thủ các quy tắc của một chế độ ăn uống lành mạnh, giảm cân hoặc theo một chế độ ăn uống nhất định.

Công thức nấu cá khác