Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: thớt, dao, muỗng, bát, tấm nướng.
Các thành phần
Cắt lát dài | 1 chiếc |
Cà chua (lớn) | 1 chiếc |
Xúc xích hun khói hoặc xúc xích | 250 g |
Dill (bó nhỏ) | 1 chiếc |
Phô mai Hà Lan | 100 g |
Sốt mayonnaise | 2 muỗng canh. tôi |
Bước nấu ăn
- Chúng tôi cắt một ổ bánh thành những lát không mỏng lắm. Chúng tôi rời khỏi gù lưng. Chúng tôi sẽ không cần chúng.
- Rửa sạch một quả cà chua, bỏ lõi và cắt thành khối.
- Xúc xích hoặc xúc xích (250 g) được cắt thành khối nhỏ và gửi đến một bát với cà chua.
- Tôi rửa một bó nhỏ thì là, để ráo nước và thái nhỏ. Thay vì thì là tươi, bạn có thể lấy đông lạnh.
- Nghiền một trăm gram phô mai trên một vắt thô và thêm vào một cái bát.
- Sau đó thêm vào bát 2 muỗng canh. tôi mayonnaise và trộn đều cho đầy.
- Trải miếng trám lên các lát bánh và đặt chúng lên một tấm nướng.
- Chúng tôi cho vào lò nướng nóng sẵn đến 200 độ và nướng trong 6-8 phút. Lấy ra, để nguội.
Cách trang trí và phục vụ
- Pizza có thể được phục vụ với cả rượu vang và nước chanh. Cả hai loại đồ uống này theo cách riêng của họ đều tạo ra hương vị của pizza, làm cho nó trở nên đặc biệt.
- Nó cũng có thể được phục vụ với trà nóng hoặc cà phê kem. Đây sẽ là phiên bản tiếng Ý của món ăn này.
- Đó là phong tục để ăn pizza bằng tay của bạn, giữ cho các cạnh. Do đó, phục vụ khăn ăn để bàn là bắt buộc.
- Bạn có thể trang trí pizza nhỏ của chúng tôi với ô liu hoặc nấm ngâm.
- Cắt ô liu thành các vòng tròn và đặt lên trên mỗi lát bánh trong khi phô mai vẫn còn nóng.
- Nấm ngâm tốt nhất được chọn nhỏ và không cắt thành khối, nhưng cắt thành lát mỏng. Sau đó đặt một vài lát như vậy vào lát bánh mì trong khi phô mai vẫn còn nóng trên chúng.
- Bạn cũng có thể trang trí bánh pizza với hạt tiêu Bulgaria hấp có màu sắc tươi sáng. Để làm điều này, các số liệu được cắt ra từ hạt tiêu (sử dụng dụng cụ cắt bánh quy) và đặt ra trên mỗi lát bánh pizza.
Công thức video
Video này minh họa quá trình làm bánh pizza mini cổ điển nhanh chóng.
Công thức làm bánh pizza khác
Pizza nấm
Bánh pizza Ý
Bánh phồng mini pizza
Pizza trong mayonnaise và kem chua trong chảo