Cháo Semolina trên mặt nước - một món cháo rất đơn giản không vón cục

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:

• cốc đo;
• một muỗng cà phê;
• chảo nhỏ;
• sở thích;
• râu ria;
• đĩa phục vụ sâu.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Để chuẩn bị một bữa sáng như vậy, không cần thiết phải sử dụng sữa, bạn có thể nấu cháo semolina trong nước, đồng thời, nó sẽ trở nên mềm không kém. Đầu tiên, đặt một cái nồi nhỏ lên bếp và đổ 2 cốc nước vào đó. Chúng tôi đợi cho đến khi chất lỏng sôi.
   
2. Sau khi nước trong chảo sôi, giảm nhiệt xuống mức tối thiểu và thêm 200 g semolina. Làm điều này được yêu cầu dần dần, trong khi liên tục và chủ động trộn mọi thứ bằng máy đánh trứng để các cục không hình thành. Cũng có một cách khác mà không có khối u được quan sát trong món ăn đã hoàn thành. Để làm điều này, khi thêm ngũ cốc vào nước sôi, nó cần được rây qua một cái rây và cũng được trộn mạnh mẽ.
   
3. Chúng tôi tạo nhiệt tối thiểu và nấu semolina trong 5 phút. Định kỳ, bạn cần khuấy cháo bằng máy đánh trứng và đảm bảo rằng nó không bị cháy. Đừng quên cháo muối bằng cách thêm khoảng 1 muỗng cà phê. muối ăn.
   
4. Sau 5 phút, cháo đã sẵn sàng, và bạn có thể chuyển nó vào một đĩa sâu. Bạn có thể thêm dịu dàng và mềm mại cho món ăn đã hoàn thành bằng cách thêm 2 muỗng cà phê. bơ. Cần phải thêm dầu trong khi cháo vẫn còn nóng, trong khi nó cần được trộn đều. Bạn cũng có thể thêm vào để nếm mật ong tự nhiên hoặc rắc một chút đường. Semolina làm trên mặt nước rất mềm, và với sự chuẩn bị chính xác, không có cục u được hình thành. Bữa sáng này là lý tưởng cho trẻ em và người lớn. Nếu bạn thích semolina ngọt hơn, bạn có thể thêm những lát trái cây tươi hoặc quả mọng, cũng như nho khô.

Công thức video

Sau khi xem video, bạn sẽ học cách nấu cháo semolina ngon và mềm bằng cách đun sôi trên mặt nước. Tất cả các sản phẩm được sử dụng trong quá trình nấu ăn được chỉ định ở đầu video. Công thức khá đơn giản, và được giải thích chi tiết, vì vậy ngay cả một cậu học sinh cũng có thể tự nấu một bữa sáng như vậy. Cháo sẵn sàng hóa ra đồng nhất và không vón cục.