Dụng cụ nhà bếp: bảng bếp, dao, muỗng, nĩa, rây, hộp đựng nước chanh, một ly.
Các thành phần
| Nước chanh | 100 ml (5 quả chanh) |
| Đường | 100 g |
| Băng | nếm |
| Bạc hà | 2 chi nhánh |
| Nước | 500 ml |
Bước nấu ăn
Lấy nước chanh
- Để làm nước chanh, chanh chín sẽ được yêu cầu để ép lấy nước từ chúng. Để vắt càng nhiều nước từ chanh càng tốt, có một số cách. Cách nhanh nhất và dễ nhất trong số đó là sử dụng máy ép trái cây có múi. Nếu bạn không có một ly, bạn có thể ép nước trái cây bằng tay, điều chính là làm theo các khuyến nghị sau đây.
- Chanh nên nằm một lúc ở nhiệt độ phòng, vì vậy nó sẽ có được cấu trúc mềm và sẽ dễ dàng hơn để vắt nước ra khỏi nó.
- Chanh làm ấm thậm chí còn nhẹ hơn chanh ở nhiệt độ phòng - cho chanh vào bát nước nóng trong 30 giây, sau đó lấy ra và vắt lấy nước cốt.
- Để có thêm nước ép, chanh có thể được làm ấm trong lò vi sóng trong 15 đến 20 giây.
- Bạn nên lăn chanh trên bề mặt làm việc, ấn vào nó bằng lòng bàn tay để hình dạng của quả chanh bị biến dạng một chút, nó trở nên mềm khi chạm vào.
- Cắt chanh theo chiều dài, không ngang.
- Vắt nước chanh bằng một cái nĩa - chèn nĩa vào bã chanh càng sâu càng tốt và xoay nó.
- Để có được 100 ml nước ép, bạn cần 3 đến 5 quả chanh vừa, tùy thuộc vào độ ngon của chúng.
Làm nước chanh
- Rửa chanh thật kỹ. Sau khi bạn nhận được nước ép, nó nên được lọc qua một cái rây mịn để xương và bột giấy không bị dính vào nước chanh.
- Đổ nước trái cây vào thùng chứa mà bạn sẽ phục vụ nước chanh. Đổ 100 g đường và trộn đều, để một lúc, để đường tan hoàn toàn. Bạn có thể xay vỏ chanh trên một vắt mịn, hương vị sẽ bão hòa hơn.
- Đổ 500 ml nước lạnh và trộn. Nếu bạn muốn nước chanh có ga, chỉ cần thêm nước bằng gas thay vì nước thường. Bạn có thể điều chỉnh axit của nước chanh theo sở thích của mình - bạn có thể thêm nhiều đường hoặc nhiều nước hơn.
- Để trang trí nước chanh, chúng tôi cắt một quả chanh thành những vòng tròn mỏng và thêm nó vào hộp đựng nước chanh. Bạn cũng có thể thêm lá bạc hà, chúng sẽ cho độ tươi và màu sắc bổ sung.
- Tiếp theo, thêm đá viên vào nước chanh, số lượng bạn chọn.
- Đổ nước chanh thành phẩm vào ly và thưởng thức!
Công thức video
Trong công thức video được đề xuất, bạn có thể xem chi tiết cách chế biến nước chanh đơn giản và ngon nhất tại nhà, nguyên liệu nào được sử dụng, cách ép nước ép từ chanh, thu thập và phục vụ nước chanh. Có một cái nhìn tốt đẹp!
Nếu bạn thích nước chanh, bạn muốn chia sẻ các lựa chọn của mình để chuẩn bị, phục vụ đồ uống, bổ sung, mong muốn, thì hãy chắc chắn để lại nhận xét của bạn trong các bình luận bên dưới. Tôi hy vọng thức uống này sẽ lấp đầy bạn và gia đình bằng năng lượng và vitamin!