Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:
- thớt;
- dao làm bếp;
- Chảo 5 lít;
- Dung tích kim loại 2 l - 2 chiếc.;
- bếp hoặc bếp nấu ăn;
- máy xay sinh tố với máy xay hoặc máy xay thịt có lưới lớn;
- sàng lưới mịn;
- một cái muỗng bếp.
Các thành phần
| Cam | 3 chiếc |
| Chanh | 1 chiếc |
| Đường | 200 g |
| Nước đun sôi | 6 l |
Để có được nhiều nước trái cây, tốt hơn là sử dụng các loại trái cây có múi ở nhiệt độ phòng, và lăn chúng ra trước khi ép lấy nước, ép chúng vào bàn.
Bước nấu ăn
- Chúng tôi đặt 1 lít nước để đun sôi trong một trong 2 lít và 4 lít nước trong chảo 5 lít. Rửa cam (3 chiếc.) Và chanh, cho chúng vào một thùng chứa khác, đổ 1 lít nước sôi trong 2-3 phút. Điều này sẽ giúp loại bỏ mảng bám trên vỏ và vị đắng của vị giác.
- Cắt bỏ các phần bên của cam và chanh. Các loại trái cây, cùng với vỏ, được cắt thành lát nhỏ, sau đó 2-3 phần khác.
- Sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt, cắt các lát cắt lát vào một hộp chứa đã bỏ trống trước đó.
- Đổ khối lượng nghiền nát của 2 lít nước đun sôi để nguội từ chảo, để trong 15 phút.
- Thông qua một cái rây mịn, lọc khối lượng truyền vào một cái chảo cho đến phần nước sôi còn lại trong đó. Sử dụng một muỗng canh, bóp một ít bánh trong một cái rây. Bánh có thể được sử dụng thêm để làm đầy chiếc bánh hoặc trong việc chuẩn bị các món ăn khác.
- Thêm 200 g đường vào nước chanh thu được, khuấy, nếm và thêm khoảng 1 lít nước đun sôi (nếu cần).
Bon thèm ăn!
Công thức video
Toàn bộ quá trình làm nước chanh bạn cũng có thể thấy trong video được đề xuất. Những dụng cụ và dụng cụ nhà bếp nào có thể được sử dụng, cách cắt trái cây của cam và chanh - mọi thứ đều được thể hiện chi tiết trong video này.
Bạn có biết Chanh và cam không chỉ hữu ích cho cảm lạnh. Do nồng độ vitamin C cao trong chúng, chúng vẫn tăng khả năng làm việc, giảm mệt mỏi, giúp giảm căng thẳng, bình thường hóa giấc ngủ và tình trạng chung của hệ thần kinh.
Công thức đồ uống khác
Cà phê với cognac và gia vị
Cà phê Cappuccino
Cà phê pha
Sinh tố trái cây ba màu