Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- cân bếp;
- năng lực sâu sắc;
- thớt;
- một con dao;
- cắm;
- một muỗng canh;
- một muỗng cà phê;
- vắt;
- chảo chống dính;
- sở thích
Các thành phần
- thịt băm - 100 g
- trứng - 2 chiếc.
- phô mai cứng - 65 g
- muối - 1/3 muỗng cà phê
- tiêu đen mặt đất - 1/4 muỗng cà phê
- ớt đỏ mặt đất - 1/4 muỗng cà phê
- kem chua - 3 muỗng canh. tôi
- tỏi khô - 1 muỗng cà phê.
- thì là - 2 nhánh
- dưa chuột - 1 chiếc.
- cà chua - 1 chiếc.
Bước nấu ăn
Brizol lười biếng - Đây là những cuộn rất ngon, thơm và mềm, bên trong có phô mai và thịt băm. Chúng tôi khuyên bạn nên nấu món ăn đơn giản này và tự mình xem hương vị tuyệt vời của nó.
- Trong một thùng chứa sâu, chúng tôi kết hợp 100 g thịt băm và 2 quả trứng. Nướng 65 g phô mai cứng trên một vắt mịn và thêm nó vào trứng và thịt băm.
- Đổ vào tổng khối lượng 1/3 muỗng cà phê. muối, 1/4 muỗng cà phê. tiêu đen và đỏ. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng với một cái nĩa.
- Trong chảo chống dính đã được làm nóng trước, đặt một nửa tổng khối lượng của hỗn hợp đã hoàn thành. Chúng tôi đậy nắp mọi thứ bằng nắp và giữ chảo trên lửa vừa trong 3 phút.
- Lật bánh lại và giữ nó dưới nắp một lần nữa trong 2 phút. Chúng tôi làm tương tự với nửa sau của nhồi.
- Trong một thùng chứa nhỏ sâu, trộn 3 muỗng canh. tôi kem chua, 1 muỗng cà phê tỏi khô và 2 nhánh thì là băm nhuyễn. Trộn tất cả các thành phần tốt.
- Cắt thành lát 1 quả dưa chuột và cà chua.
- Phủ bánh kếp với sốt kem chua, rải dưa chuột với cà chua dọc theo mép và biến mọi thứ thành những cuộn nhỏ.
Công thức video
Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về quy trình làm món brizol lười biếng với rau, chúng tôi khuyên bạn nên xem video với công thức chi tiết cho món ăn này. Bạn sẽ tìm hiểu theo tỷ lệ nào là cần thiết để trộn các thành phần và làm thế nào để nấu đúng cách bánh xèo thành phẩm trong một cuộn.
Brizol - Đây là một món ăn thịnh soạn và ngon ngọt có thể được chuẩn bị cả cho bữa sáng và như một bữa ăn nhẹ cho bữa trưa hoặc bữa tối. Bây giờ bạn đã biết một công thức đơn giản cho món bánh mì thịt này và bạn có thể liên tục nuông chiều bản thân và gia đình với nó. Hãy cho chúng tôi biết cách nhồi nào cho công thức bạn đã chọn và phiên bản nào bạn đã sử dụng? Bạn có hài lòng với hương vị của món ăn đã hoàn thành? Để lại phản hồi của bạn trong các ý kiến.