Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- bếp hoặc bếp nấu ăn,
- một con dao
- bảng bếp
- đĩa / bát cho sản phẩm,
- chảo, đầu đốt.
Các thành phần
- Gà - 1 cái.
- Tỏi - 1 tép
- Hành tây - 1 chiếc.
- Rễ gừng - 10 g.
- Muối cho vừa ăn
Bước nấu ăn
- Thịt gà và đặt thịt vào nồi. Chân và brisket trong trường hợp này tốt hơn là không sử dụng.
- Cắt một tép tỏi và gửi vào chảo. Ngoài ra, gọt vỏ và đặt một nửa của hành tây vào chảo. Gọt vỏ 10 g củ gừng và thêm vào hộp đựng chung.
- Lấy đầu đốt và đốt một nửa củ hành tây, trong chảo thịt. Điều tương tự cần phải được thực hiện với thịt và gừng.
- Tiếp theo, đổ đầy các thành phần hiện có bằng nước lạnh để nó bao phủ nó. Đặt nồi lên lửa và thêm muối cho vừa ăn. Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt ở mức tối thiểu và để nhỏ lửa trong 30 phút. Không cần phải đóng nắp. Khi nấu, hãy chắc chắn để loại bỏ bọt.
Công thức video
Đối với những người muốn tạo ra một món ăn tươi sáng và ngon miệng, chúng tôi đã chuẩn bị các tài liệu video trong đó các bậc thầy giàu kinh nghiệm chia sẻ bí quyết tạo ra một món ăn yêu thích và quen thuộc cho mọi người. Sử dụng những video này, bạn được đảm bảo để cải thiện món ăn của bạn.