Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- container cho các thành phần;
- một con dao;
- hội đồng quản trị;
- một cái chảo rán;
- nồi nấu;
- xương bả vai
- một cái bát;
- chao.
Các thành phần
- Gà băm - 400 g
- Zucchini - 300-400 g
- Trứng - 1 chiếc.
- Hương vị
- Bột - 1-2 muỗng canh. tôi
- Muối cho vừa ăn
- Hạt tiêu
- Dầu ăn
Bước nấu ăn
- Chúng tôi làm sạch và rửa zucchini. Cắt cuống và chà lên vắt.
- Thêm muối vào zucchini, trộn và cho vào một cái chao trong 15 phút để thủy tinh lỏng. Ép nước, kết hợp nhồi với zucchini.
- Thêm trứng, rau thơm xắt nhỏ cho vừa ăn, muối và hạt tiêu. Trộn đều.
- Chúng tôi tạo thành cốt lết từ thịt băm chuẩn bị. Bạn có thể thêm một vài muỗng bột. Làm nóng chảo, đổ dầu vào.
- Chúng tôi đặt patties vào chảo và chiên cho đến khi chín cả hai mặt.
- Xong rồi!
Công thức video
Xem video này để tìm hiểu làm thế nào để nấu thịt gà zucchini. Tác giả của video sẽ chia sẻ công thức chữ ký của mình và bạn có thể dễ dàng lặp lại công thức tương tự theo khuyến nghị của cô ấy. Có một cái nhìn tốt đẹp!