Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- lò nướng
- món nướng
- muỗng canh
- muỗng cà phê
- một con dao
- thớt
- vắt.
Các thành phần
- Thịt gà phi lê - 1 kg
- Khoai tây - 6 chiếc.
- Pho mát Mozzarella - 300 g
- Phô mai Parmesan - 150 g
- Dứa đóng hộp - 300 g
- Muối - 1 muỗng cà phê.
- Hoa bia Suneli - 1 muỗng cà phê.
- Tiêu đen xay - thìa.
- Thảo dược Ý - 1 muỗng cà phê.
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh. tôi
Bước nấu ăn
- Lấy 1 kg thịt gà, đập một chút bằng mặt cùn, sau đó cắt thành lát dài 1 cm. Gọt 6 củ khoai tây lớn và cắt thành những dải lớn có cùng kích cỡ.
- Nướng 150 g phô mai Parmesan trên một vắt thô. Những lát mỏng cắt 300 g phô mai mozzarella. Mở một lọ dứa và để ráo nước. Nếu dứa được thái lát, hãy cắt chúng thành khối khoảng 1 cm. Nhặt khoai tây bằng cách thêm ½ muỗng cà phê vào đó. muối, pepper muỗng cà phê tiêu đen, 1 muỗng cà phê hoa bia-suneli và 2 muỗng canh. l dầu thực vật. Trộn tất cả mọi thứ.
- Thêm ½ muỗng canh vào thịt. muối, 1 muỗng cà phê Thảo dược Ý.
- Lấy một tấm nướng nhỏ hoặc món nướng với các mặt.
- Cho khoai tây vào khuôn, sau đó một lớp thịt băm nhỏ.
- Đặt dứa xắt nhỏ lên thịt.
- Mozzarella cắt lát trên đầu dứa.
- Làm nóng lò nướng đến 180 độ. Đặt tấm nướng bánh vào lò và nướng trong 30-40 phút.
- Lấy chảo ra khỏi lò, rắc Parmesan đã xay lên trên và đặt lại vào lò nướng trong 20 phút.
- Các món ăn đã sẵn sàng, phục vụ nóng. Bon thèm ăn.
Công thức video
Một công thức video từng bước sẽ giúp bạn theo dõi tất cả các quy trình nấu gà với dứa dưới lớp vỏ phô mai.