Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- một máy trộn;
- đĩa / bát cho sản phẩm.
Các thành phần
- Kem - 500 ml
- Sữa đặc đun sôi - 1 lon
Bước nấu ăn
Đã mua tất cả mọi thứ bạn cần, tiến hành nấu kem. Quá trình này được thực hiện như sau:
- Đổ tốt 500 ml kem lạnh vào bát trộn.
- Đánh kem ở tốc độ thấp trong khoảng 2 phút.
- Khi hết thời gian, chuyển máy trộn sang tốc độ cao và đánh thêm 4 phút nữa. Đồng thời, kem nên tăng về khối lượng.
- Thêm 1/3 lon sữa đặc đã đun sôi và đánh đều thành phần.
- Thêm sữa đặc còn lại và đánh trong 4-5 phút. đến một khối đồng nhất.
Công thức video
Sử dụng trong quá trình chuẩn bị không chỉ các công thức nấu ăn cổ điển, mà cả các khuyến nghị của các bậc thầy. Tiếp theo, chúng tôi khuyên bạn nên làm quen với lời khuyên của các chuyên gia trong việc chuẩn bị kem làm bánh ban đầu.
Tạo một loại kem ngon tại nhà, đừng quên thử nghiệm các thành phần và để lại nhận xét của bạn trong các nhận xét. Mỗi khuyến nghị của bạn là một lợi ích cho một đầu bếp mới làm quen.