Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- đĩa / bát cho sản phẩm;
- máy xay sinh tố
- máy trộn.
Các thành phần
- Kem béo - 200 g
- Phô mai - 700 g
- Đường bột - 150 g
Bước nấu ăn
- Đổ 700 g phô mai vào bát máy xay sinh tố và nghiền thành khối giống như bột nhão.
- Đổ 200 g kem lạnh vào bát máy trộn và đổ 150 g đường bột. Đánh tất cả cho đến khi lộng lẫy và tăng âm lượng trong khoảng 4 phút.
- Thêm tất cả các phô mai nghiền nát vào kem và trộn tất cả mọi thứ tốt ở tốc độ trung bình của máy trộn cho đến khi mịn.
- Kem sẵn sàng có thể được sử dụng để chế biến tất cả các lớp bánh của bánh của bạn. Trong trường hợp này, trước khi sử dụng, kem phải được làm lạnh trong 20-30 phút.
Công thức video
Những đầu bếp quan tâm đến việc đa dạng hóa hương vị kem phô mai của họ được mời nghiên cứu các video sau đây. Trong đó, các thợ thủ công giàu kinh nghiệm chia sẻ các khuyến nghị đơn giản và dễ hiểu để chuẩn bị bổ sung hoàn hảo cho nướng bánh.