Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- vắt;
- đĩa / bát cho sản phẩm;
- máy trộn.
Các thành phần
- Phô mai sữa - 700 g
- Đường bột - 200 g
- Bơ - 180 g
- Chanh - 1 chiếc.
Bước nấu ăn
- Hủy bỏ vỏ từ 1 quả chanh, sau đó vắt nước từ một nửa quả quýt.
- Tiếp theo, đặt 180 g bơ vào tô trộn và đánh cho đến khi mịn ở tốc độ cao.
- Tiếp theo, thêm 200 g đường bột rây vào bơ. Tốc độ trộn phải ở mức trung bình.
- Tiếp theo, thêm 700 g phô mai sữa đông thành một khối đồng nhất. Khuấy mọi thứ ở tốc độ thấp. Các vòi phun trong máy trộn nên được thay thế bằng lưỡi dao.
- Thêm vỏ và nước chanh vào một khối đồng nhất. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.
- Pho mát kem chanh đã sẵn sàng, và nó có thể được sử dụng để làm bánh hoặc để trang trí ngọn bánh cupcake.
Công thức video
Tạo thêm phô mai độc đáo của riêng bạn vào bánh, làm quen với các khuyến nghị của các bậc thầy. Tiếp theo, bạn được cung cấp các video mô tả sự phức tạp của kem.