Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- một ly
- bát
- máy xay sinh tố
- muỗng canh
- chảo rán
- bếp lò
- cân bếp
Các thành phần
- Gà băm - 0,5 kg
- Bột yến mạch nấu nhanh - 0,5 ngăn.
- Sữa - 0,5 chồng.
- Trứng - 1 cái.
- Tỏi - 2 tép
- Hành tây - 1 chiếc.
- Tiêu đen xay nhuyễn
- Muối cho vừa ăn
- Paprika - để nếm
- Dầu thực vật - để chiên
Bước nấu ăn
- Bột yến mạch nấu chín nhanh với số lượng nửa ly được trộn trong bát và rót nửa ly sữa nóng. Trộn, để lại sưng lên.
- Nghiền hành tây và vài tép tỏi bằng máy xay.
- Thêm trứng vào thịt gà băm nặng 0,5 kg.
- Rải hành với tỏi ở đây. Thêm sữa bột yến mạch hấp thụ đầy đủ. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Ngoài ra thêm ớt bột cho hương vị. Trộn kỹ.
- Làm nóng một ít dầu thực vật trong chảo. Nhồi thịt băm vào chảo bằng thìa, tạo thành những miếng nhỏ. Chiên trên lửa vừa cho cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.
- Sau khi tất cả các cốt lết được chiên, rút dầu ra khỏi chảo, đặt tất cả các cốt lết ở đó. Thêm 1 muỗng canh. tôi nước, đậy nắp chảo bằng nắp và giữ nhiệt thấp trong vài phút.
Công thức video
Tác giả của công thức video cho thấy toàn bộ quá trình đơn giản để nấu những miếng thịt gà ngon và ngon ngọt với bột yến mạch.
Viết đi, tình nhân ơi, anh nấu thịt gà nào? Bạn đang thêm gì vào nhồi?