Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- cân bếp;
- thiết bị đo lường;
- năng lực sâu sắc;
- thớt;
- một con dao;
- một muỗng canh;
- vắt;
- máy xay thịt;
- nồi nấu chậm.
Các thành phần
- ức gà tây - 500 g
- bánh mì trắng - 3 lát
- sữa 3,2% - 150 ml
- hành tây - 1 chiếc.
- phô mai cứng - 70 g
- trứng - 1 cái.
- tiêu đen nghiền
- muối để nếm
Bước nấu ăn
- Rửa sạch, cắt thành lát và cho qua máy xay thịt 500 g ức gà tây.
- Ngâm trong 150 ml sữa 3 lát bánh mì trắng.
- Xắt nhuyễn 1 đầu hành tây.
- Thêm bánh mì và hành tây đã chuẩn bị vào thịt băm.
- Ở đó chúng tôi gửi 70 g phô mai nghiền, 1 quả trứng gà, cũng như muối và hạt tiêu đen để nếm thử.
- Trộn đều. Chúng tôi tạo thành những miếng thịt băm từ thịt băm và gửi chúng vào nồi nấu chậm.
- Chúng tôi nấu món ăn trong khoảng 30 phút.
Công thức video
Chúng tôi khuyên bạn nên xem video với một mô tả chi tiết về từng bước trong quá trình chuẩn bị thịt gà tây hấp.