Frozen Compote Dâu tây - Một công thức mọi người nên biết

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: chảo có nắp 4 lít, vắt, muỗng có tay cầm dài.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Đổ nước (3 lít) vào chảo, đặt trên lửa vừa. Đợi nước sôi.
   
2. Đổ đường cát (300 g) vào nước sôi, đợi đường tan hoàn toàn. Khuấy đường đun sôi với một muỗng dài.
   
3. Thêm dâu tây đông lạnh (300 g) vào nước sôi. Bạn có thể sử dụng cả thành phẩm từ cửa hàng và sản phẩm tự chế của riêng bạn. Đợi đến khi hỗn hợp sôi, giảm nhiệt xuống nhỏ. Nấu compote trong 30-60 giây. Loại bỏ vỏ khỏi vỏ cam đã rửa trước (1 chiếc.) Với dụng cụ nghiền mịn. Đặt vỏ cam trong compote. Thêm nước chanh (20 ml) để thức uống không bị mất màu và có được vị chua dễ chịu.
   
4. Hủy bỏ chảo từ nhiệt. Che. Để ủ compote trong 3-4 giờ. Đổ vào một cái bình và phục vụ.
   

Công thức Compote - cơ bản, nếu muốn, các loại quả mọng và trái cây khác, cả tươi và đông lạnh, có thể được thêm vào dâu tây đông lạnh. Trong trường hợp này, bạn cần điều chỉnh lượng đường thêm vào thức uống.

Công thức video

Video cho thấy chi tiết việc chuẩn bị một hỗn hợp dâu tây thơm từ quả đông lạnh:

Công thức Compote là một thay thế cho bảo quản tại nhà và nước trái cây cửa hàng làm sẵn. Bạn có thể tự đông lạnh dâu tây (vào mùa chín tại nhà tranh hoặc bằng cách mua ở chợ), hoặc mua hỗn hợp bánh dâu làm sẵn. Nếu cần thiết, hãy lấy các loại quả mọng ra khỏi tủ đông và trong vài phút để tạo ra một thức uống ngon, tốt cho sức khỏe của trẻ em và người lớn (theo công thức trên).

Công thức đồ uống khác