Tangerine compote theo công thức từng bước với hình ảnh

Dụng cụ nhà bếp:

bếp lò;
bát sâu;
một con dao;
chảo
một cái rây;
máy đẩy;
năng lực compote;
một cái muỗng;
một ly

Các thành phần

Sản phẩm	Số lượng
Quýt	2 kg
Đường	220 g
Nước	2 l

Đối với việc chuẩn bị compote, nên sử dụng những quả quýt chín và mọng nước nhất, chúng chứa một lượng lớn nước ép. Nó cũng được khuyến khích để lấy trái cây rất ngọt, sau đó bạn sẽ cần ít đường.

Bước nấu ăn

2 kg quýt rửa kỹ, gọt vỏ và loại bỏ tất cả các tĩnh mạch trắng để chúng không tạo ra vị đắng không cần thiết. Trong một cái bát sâu với một con dao sắc, cắt từng quả quýt thành ba vòng tròn để dễ lấy nước ép từ chúng.
Chúng tôi ép quýt xắt nhỏ bằng máy nghiền thông thường cho đến khi các miếng đổ ra toàn bộ nước ép và chính quả quýt biến thành khoai tây nghiền.
Chúng tôi chuyển khối lượng kết quả vào chảo và đổ 2 lít nước lạnh. Nếu bạn muốn có được mùi hương cam quýt hơn nữa, hãy băm nhỏ vỏ quýt bằng ống hút mỏng và cho vào chảo.
Chúng tôi đốt lửa mạnh, đun sôi nước sôi, giảm nhiệt xuống mức tối thiểu và nấu trong 15 phút. Sau đó tắt lửa và để cho compote ủ.

Bạn có biết Theo công thức này, theo cách chính xác tương tự, bạn có thể tạo ra một hợp chất của cam và bưởi. Cũng như một vài lát quýt hoặc cam đã bóc vỏ, bạn có thể thêm nó vào một thức uống táo hoặc dâu tây cổ điển. Trái cây có múi cho hương thơm tươi mát và hương vị phong phú.
Khi hỗn hợp được truyền vào, lọc qua rây để có được một thức uống trong và thơm. Nó cũng có thể được tiêu thụ với quýt mà không cần chà qua rây.
Đổ 220 g đường vào đồ uống được lọc nóng, trộn cho đến khi hòa tan hoàn toàn, sau đó để nguội. Đối với hương vị, bạn có thể thêm đinh hương, quế, sao hồi hoặc các loại gia vị khác vào compote theo ý thích của bạn.
Phục vụ đồ uống tốt hơn khi ướp lạnh, bạn có thể thêm một vài viên đá và vài lát quýt tươi. Bạn cũng có thể cuộn compote và thưởng thức đồ uống này bất cứ lúc nào. Để làm điều này, đun sôi compote với đường, đổ vào lọ khử trùng, đóng nắp, làm mát ở nhiệt độ phòng và đặt ở nơi mát mẻ.

Công thức video

Bạn có thể xem công thức video, nơi bạn sẽ thấy chi tiết cách nấu một loại quýt thơm, ngon ở nhà, những nguyên liệu cần thiết, cách nấu và phục vụ compote. Có một cái nhìn tốt đẹp!

Nếu bạn thích compote quýt, bạn muốn mô tả các tùy chọn của bạn để chuẩn bị, phục vụ đồ uống, thực hiện bất kỳ bổ sung hoặc mong muốn, sau đó hãy chắc chắn để lại nhận xét của bạn trong các ý kiến dưới đây. Hãy đối xử với gia đình và bạn bè của bạn với một hợp chất bổ dưỡng, sảng khoái - sự thay thế tốt nhất để lưu trữ đồ uống!

Công thức đồ uống khác

Quế và kem
Cà phê không có máy pha cà phê, máy pha cà phê hoặc máy pha cà phê
Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ
Cà phê Glasse
Cà phê thô

Bon thèm ăn!