Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- thiết bị đo lường;
- một cái cốc;
- ấm đun nước điện;
- máy xay sinh tố
- một muỗng cà phê;
- kính cao.
Các thành phần
- cà phê - 1 muỗng cà phê
- đường - 2 muỗng cà phê.
- nước đá - 4 khối
- nước - 50 ml
Bước nấu ăn
- Cho vào cốc nhỏ 1 muỗng cà phê. cà phê và đổ nó với 50 ml nước sôi. Trong một thùng chứa cho máy xay, trộn 4 viên đá, cà phê pha và 2 muỗng cà phê. đường.
- Đánh đều cho đến khi nổi bọt.
- Rót đồ uống vào ly cao.
Cà phê lạnh là một cách tuyệt vời để làm mới trong những ngày hè nóng bức. Ngoài phương pháp truyền thống được đề xuất, nó có thể được điều chế trên cơ sở sữa, sô cô la, kem và tất cả các loại rượu. Thử nghiệm và thưởng thức hương vị mới và khác thường của thức uống tiếp thêm sinh lực này.
Mẹo cà phê
- Trước khi mua một số lượng lớn hạt cà phê, tốt hơn là nên thử một vài lựa chọn và chọn loại phù hợp nhất cho mình.
- Tốt nhất là mua cà phê không phải trong siêu thị, mà trong các cửa hàng chuyên biệt. Ở đó bạn sẽ được giúp chọn nhiều loại tùy theo sở thích của bạn.
- Nếu bạn thích một thức uống đắng hơn và tiếp thêm sinh lực, hãy ưu tiên cho các giống có hàm lượng cao của Robusta.
- Các loại ngũ cốc chứa rất nhiều arabica, trái lại, được phân biệt bởi một sức mạnh thấp hơn và vị chua. Loại cà phê này là hoàn hảo cho đồ uống với sữa.
Công thức video
Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về quy trình pha cà phê đá, hãy xem video với phần trình diễn chi tiết về từng giai đoạn chuẩn bị.