Latte cà phê - bí mật nấu ăn tại nhà

Sử dụng các hướng dẫn từng bước trong bài viết này, bạn sẽ học cách pha cà phê latte thực sự tại nhà. Tìm hiểu một số cách để đánh bọt sữa. Bạn sẽ thấy cách rót cà phê sao cho các lớp đặc trưng hình thành trong thức uống. Nhận biết các tùy chọn truyền thống về trang trí và phục vụ loại cà phê phổ biến này.

5 phút
55 kcal
1 phần ăn
Rất dễ nấu
Latte cà phê - bí mật nấu ăn tại nhà

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:

  • báo chí tiếng Pháp hoặc máy xay sinh tố;
  • Kính irish hoặc thông thường;
  • một muỗng cà phê;
  • hầm với đáy dày;
  • Tăm để tạo hoa văn trên bọt.

Các thành phần

Cà phê tự nhiên 5 muỗng cà phê
Sữa 300 ml
Nước 150 ml
Đường 2-3 muỗng cà phê
Quế 1 nhúm
Bạn có biết Để chuẩn bị một ly latte, trước tiên bạn cần xác định loại cà phê. Tất cả các giống bao gồm hai loại hạt cà phê - arabica và Robusta. Arabica có vị ngọt, và Robusta có vị đắng hơn. Nhà sản xuất hoặc người bán, trộn ngũ cốc xay, có được hương vị tuyệt vời. Nhưng để pha cà phê, sự lựa chọn tốt nhất sẽ là 100% arabica.

Bước nấu ăn

  1. Chúng tôi gửi 5 muỗng cà phê cà phê thơm cho báo chí Pháp.
    Đổ cà phê tự nhiên vào một báo chí Pháp.
  2. Thêm vào đó 150 ml nước sôi. Sau một phút, chúng ta có thể thêm đường để nếm, trộn đều để làm tan chảy hoàn toàn.
    Đổ cà phê với nước sôi để nó ủ.
  3. Đổ 300 ml sữa vào nồi hầm có đáy dày, gửi vào lửa, không cần phải đun sôi. Bạn có thể uống sữa với bất kỳ hàm lượng chất béo nào, điều chính là nó có mùi dễ chịu và tươi mát. Nhưng hãy nhớ rằng hàm lượng chất béo trong sữa càng cao thì thức uống thành phẩm sẽ càng bổ dưỡng.
    Trong một món hầm chúng ta hâm nóng, nhưng không đun sôi sữa.
  4. Đổ sữa ấm vào máy ép sạch. Đánh nó thành bọt.
    Đổ sữa nóng vào máy ép Pháp và đánh bọt.
  5. Đổ sữa vào ly irish.
    Đổ bọt sữa đã đánh bông vào ly irish.
  6. Chúng tôi thêm cà phê vào đó rất chậm để có được một lớp sữa và cà phê. Nếu bạn không có kính irish, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nào khác theo ý của bạn.
    Nhẹ nhàng, trong một dòng suối mỏng, đưa cà phê vào sữa đánh bông.
  7. Một nắp bọt sẽ vẫn còn trên đầu, rắc một nhúm quế và sử dụng tăm để tạo ra các vết bẩn đẹp. Điều này sẽ phục vụ như một trang trí cho thức uống. Ăn với ống hút đến một món tráng miệng ngọt ngào.
    Như bạn có thể thấy, pha cà phê tại nhà thực sự nằm trong khả năng của mọi người.
Bạn có biết Đặc trưng chính của latte là nắp xốp và hoa văn quế. Trong trường hợp của chúng tôi, bọt đã thu được do sữa đánh bằng máy ép Pháp. Nếu bạn không có một thiết bị như vậy ở nhà, bạn có thể sử dụng máy trộn hoặc máy xay sinh tố.

Công thức video

Pha cà phê là một quá trình khá đơn giản, không đòi hỏi kiến ​​thức hay kỹ năng đặc biệt. Nhưng sẽ rất thú vị cho mọi người khi xem một barista chuyên nghiệp chuẩn bị nó như thế nào. Do đó, chúng tôi khuyên bạn nên xem một đoạn video ngắn trong đó bạn sẽ thấy một lớp học pha cà phê.

Nhiều người yêu thích cà phê latte, vì nó hoàn toàn làm dịu cơn khát, cơn đói, mang lại sức sống, sự ấm áp. Như bạn đã hiểu, không chỉ một chuyên gia có thể nấu nó, nếu bạn có tất cả các thành phần và mong muốn, bạn sẽ đối phó với công việc đơn giản này ở nhà. Viết trong các ý kiến, bạn đã quản lý để sử dụng công thức, bạn đã nhận được bọt mịn? Bạn đã làm đồ trang sức với quế? Bạn có thích đồ uống không Nếu bạn có bất kỳ đề xuất nào liên quan đến việc tạo ra một loại đồ uống như vậy, hãy viết, chúng tôi sẽ quan tâm để làm quen với chúng.

Công thức đồ uống khác

Bắp cải Bắc Kinh nhồi trong lò từng bước công thức

Cupcake trong một nhà sản xuất bánh mì theo một bước đơn giản công thức với hình ảnh

Brizol lười biếng từng bước công thức với hình ảnh

Tai cá hồi theo một công thức từng bước với hình ảnh

Người đẹp

Thời trang

Chế độ ăn kiêng