Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- một lò nướng;
- chảo
- nồi nấu;
- một con dao;
- hội đồng quản trị;
- hình thức.
Các thành phần
- Khoai tây - 8 chiếc.
- Thịt xông khói - 16 chiếc.
- Tỏi - 2 tép
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh. tôi
- Muối cho vừa ăn
- Hạt tiêu cho vừa ăn
- Xanh - 1 bó
- Kem chua
Bước nấu ăn
- Luộc khoai tây trong vỏ của chúng trong 20-25 phút.
- Cắt thảo mộc tươi, tép tỏi cắt thành lát.
- Làm lạnh khoai tây và gọt vỏ.
- Muối khoai tây trên tất cả các mặt. Đặt các lát tỏi vào thịt xông khói và bọc khoai tây trong thịt xông khói.
- Khoai tây trong thịt xông khói được đặt trong lò, được làm nóng trước đến 200 độ, trong khoảng 15-20 phút.
- Trang trí khoai tây thành phẩm với các loại thảo mộc và phục vụ với kem chua để bàn.
Biến thể nấu ăn
Nếu bạn không biết cách làm khách ngạc nhiên và những gì cần mang lên bàn, hãy xem món ăn này. Mọi người đều có thể nấu khoai tây nghiền thông thường hoặc khoai tây luộc, nhưng để công thức trở nên thú vị và khác thường, bạn cần phải đi xa hơn. Hãy chắc chắn thử làm khoai tây trong thịt xông khói nếu bạn đã muốn thử một cái gì đó mới trong nấu ăn. Khoai tây như vậy có thể được phục vụ với kem chua - hóa ra rất ngon.
Khoai tây với salad rau có thể được phục vụ. Bạn có thể thêm cà chua, bắp cải, dưa chuột, ớt chuông và cà rốt Hàn Quốc vào món salad này. Và bạn có thể sử dụng các thành phần khác theo sở thích của bạn. Điều chính là món salad là tươi và hè mùa hè, sau đó là lý tưởng cho khoai tây nướng trong thịt xông khói. Và để đánh bại hoàn toàn tất cả các vị khách ngay tại chỗ, hãy phục vụ nước ép cà chua để bàn - khoai tây trong thịt xông khói với nước ép cà chua sẽ được mọi người đánh giá cao!
Công thức video
Xem video này để tìm hiểu cách làm khoai tây thịt xông khói ngon. Tác giả của video sẽ chia sẻ công thức của mình để bạn có thể thử làm món ăn này và ngạc nhiên với hương vị khác thường của nó. Có một cái nhìn tốt đẹp!