Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: lò vi sóng, dao, túi nhựa thực phẩm, tăm, đĩa.
Các thành phần
| Củ cải đường | 1 chiếc |
Bước nấu ăn
Củ cải đường - Một loại rau rất lành mạnh, ít calo. Rễ cây chứa vitamin và chất xơ hữu ích, làm phong phú cơ thể của chúng ta và thúc đẩy tiêu hóa tuyệt vời. Củ cải đường được sử dụng để chuẩn bị nhiều món ăn, chẳng hạn như vinaigrette, áo lông, súp củ cải đường, borscht và những người khác. Nấu củ cải không phải lúc nào cũng thuận tiện và nhanh chóng. Và nếu bạn cần nấu ngay một số món ăn, thì phương pháp này hoàn toàn không hoạt động. Chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý rất thành công, dễ dàng và quan trọng nhất - một cách nhanh chóng để nấu củ cải trong lò vi sóng. Bạn không phải rửa nồi và bạn sẽ không ngửi thấy mùi củ cải.
- Một củ cải đường cỡ trung bình được rửa sạch bằng bàn chải để làm sạch tất cả bụi bẩn và các tạp chất khác. Chọn củ cải chỉ tốt nhất, nó phải có màu đỏ sẫm, đậm đặc và đàn hồi, thậm chí cả hình dạng.
- Để củ cải nấu chín nhanh, và sau đó không phải gọt vỏ, hãy loại bỏ một lớp vỏ mỏng bằng dao sắc. Nếu bạn có củ cải lớn, bạn có thể cắt nó làm đôi. Nếu bạn muốn nướng không chỉ một mà nhiều cây trồng cùng một lúc, chúng phải có cùng kích thước để có thể được nấu cùng một lúc.
- Chúng tôi đặt củ cải trong một túi nhựa thực phẩm, buộc hoặc uốn cong nó dưới gốc cây trồng. Để ngăn hơi nước tích tụ trong túi, một số vết cắt có thể được thực hiện trong đó.
- Chúng tôi gửi củ cải vào lò vi sóng trong 5 - 7 phút và nấu với công suất tối đa. Sau 5 phút, bạn nên kiểm tra sự sẵn sàng của cây trồng gốc. Để làm điều này, lấy củ cải ra khỏi lò vi sóng, mở túi và dùng tăm để kiểm tra độ mềm của rau. Nếu củ cải chưa sẵn sàng, chúng tôi lại buộc một cái túi và gửi nó vào lò vi sóng trong vài phút nữa. Sự sẵn có của củ cải phụ thuộc vào công suất tối đa của lò vi sóng của bạn, sự đa dạng, kích cỡ và số lượng củ cải. Củ cải non luôn nấu nhanh hơn.
- Khi củ cải được nấu chín, cẩn thận mở túi để không bị bỏng với hơi nước nóng, hãy để củ cải nguội ở nhiệt độ phòng và sau đó sử dụng nó như dự định. Để củ cải đường nguội nhanh hơn, bạn có thể cắt nó làm đôi. Củ cải nướng có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong ba ngày.
Bon thèm ăn!
Công thức video
Xem video củ cải nấu trong lò vi sóng để xem chi tiết cách chế biến củ cải để nướng chúng. Có một cái nhìn tốt đẹp!