Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:
- nồi nấu;
- cân bếp;
- cốc đo lường;
- chảo có nắp đậy;
- một muỗng cà phê;
- một muỗng canh;
- một chiếc khăn ấm;
- dụng cụ phục vụ.
Các thành phần
| Bột kiều mạch | 1 chồng |
| Nước sôi mát | 2 chồng |
| Muối | 0,5-1 muỗng cà phê |
| Bơ | 15 g |
| Em yêu | nếm |
Bước nấu ăn
- Các kiều mạch (1 ly), nếu cần, phân loại và rửa 2-3 lần trong nước.
- Nó cũng là cần thiết để chuẩn bị nước sôi mát. Đổ kiều mạch vào chảo, thêm muối (0,5-1 muỗng) để nếm và đổ nước sôi (2 cốc).
- Đậy nắp, bọc cẩn thận bằng khăn ấm hoặc chăn và để trong 2 giờ. Nếu bạn cảm thấy khó khăn khi nấu bữa sáng vào buổi sáng, bạn có thể sử dụng công thức này và để kiều mạch được bọc trong một chiếc khăn cho buổi tối. Buổi sáng bạn sẽ cần rất ít thời gian để hâm nóng cháo.
- Sau hai giờ, thư giãn chảo, đổ đúng lượng cháo vào một món ăn tiện lợi, cho bơ (15 g) và mật ong vào vị. Các món ăn đã sẵn sàng, bon ngon miệng.
Công thức video
Chúng tôi khuyên bạn cũng nên tự làm quen với video này, trong đó trình bày chi tiết từng bước trong quá trình chuẩn bị cháo kiều mạch mà không cần nấu, mà bất kỳ món ăn phụ nào cũng phù hợp.
Phương pháp nấu ăn và phục vụ
Cháo kiều mạch - Đây là một sản phẩm rất hữu ích cho việc trồng trọt mà các chất độc hại không được sử dụng. Do đó, nó có thể được chuẩn bị một cách an toàn mà không cần phải xử lý nhiệt mạnh. Có một số cách để chuẩn bị một món ăn như vậy.
Để giữ các chất hữu ích hơn trong thành phẩm, bạn có thể đổ kiều mạch bằng nước ấm, bọc nó bằng một chiếc khăn ấm và để nó trong 6-9 giờ. Nó được kết hợp với các sản phẩm khác nhau: rau, nấm, thịt, thảo mộc và thậm chí là sữa.
Đối với cháo kiều mạch, nước sốt rau và thịt là hoàn hảo. Và nếu bạn không có thời gian, chỉ cần thêm một chút rau hoặc bơ vào một món ăn như vậy và cháo sẽ có được mùi thơm phong phú, nó sẽ trở nên ngon miệng và bổ dưỡng hơn.