Cách chiên thỏ - nhanh, dễ và ngon

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:thớt, chảo rán có nắp, dao, thìa gỗ, khăn giấy.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Chúng tôi rửa xác thỏ bằng nước chảy, lau khô bằng khăn giấy và loại bỏ phần bên trong nếu thân thịt không bị rút ruột.
   
2. Chúng tôi cắt thân thịt thành nhiều phần: chúng tôi tách các chi, cắt bộ xương dọc theo sườn núi làm đôi, và sau đó thành các phần tùy ý.
   
3. Trên chảo nóng, đặt những miếng thịt thỏ và thêm 2 muỗng canh. tôi rau và một miếng nặng khoảng 20 g bơ.
   
4. Nấu thịt trong 35-40 phút. trên một ngọn lửa nhỏ, cứ 10 phút lại lật sang phía bên kia và rót nước trái cây nổi bật lên để nó không bị khô. Khi thịt bắt đầu tích cực sản xuất nước ép, hãy muối và nếu muốn, hãy thêm gia vị.
   
5. Chúng tôi cho thịt đã chuẩn bị để nguội một chút, phục vụ với bất kỳ món ăn phụ nào (khoai tây, cháo, mì ống), rau, xà lách, rau thơm và bánh mì.
   

Công thức video

Xem quá trình nấu ăn trên video để đưa nó vào bộ nhớ tốt hơn hoặc xử lý những khoảnh khắc khó hiểu.

Công thức nấu ăn thỏ khác