Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- bếp hoặc bếp nấu ăn,
- chảo rán
- một con dao
- thớt
- mái chèo khuấy
- Khăn tắm.
Các thành phần
- Khoai tây - 6 chiếc.
- Hành tây - 1 chiếc.
- Dầu thực vật - 50-100 ml
- Muối và hạt tiêu - để hương vị
Bước nấu ăn
Sau khi bạn đã cung cấp cho mình tất cả các thành phần cần thiết, hãy tiến hành quá trình nấu ăn. Nó được thực hiện theo sơ đồ sau:
- Rửa 6 củ khoai tây. Gọt vỏ khoai tây và đặt chúng vào một bát nước lạnh sâu. Gọt vỏ 1 củ hành tây và đặt lên khoai tây.
- Cắt khoai tây thành lát mỏng.
- Cắt hành tây vào một bát riêng.
- Làm nóng chảo chiên khô trên bếp và đổ dầu vào. Đặt khoai tây lên một tờ giấy hoặc khăn vải để loại bỏ độ ẩm từ nó.
- Chuyển khoai tây khô vào chảo.
- Khi đáy khoai tây đã được đặt, trộn nó. Bạn phải trộn khoai tây nhiều lần. Làm điều này cẩn thận để nó không sụp đổ.
- Đổ hành tây xắt nhỏ vào khoai tây, nướng trên tất cả các mặt.
- Ngay khi bộ hành tây, trộn tất cả mọi thứ. Mang tất cả mọi thứ đến mức sẵn sàng, loại bỏ nhiệt, muối và hạt tiêu để nếm thử trước khi phục vụ.
Công thức video
Để làm cho khoai tây chiên thực sự tươi sáng và đáng nhớ, sử dụng lời khuyên của các bậc thầy. Tiếp theo, chúng tôi khuyên bạn nên nghiên cứu một video theo chủ đề trong đó các đầu bếp giàu kinh nghiệm chia sẻ các kỹ năng có được của họ.
Sử dụng một công thức để nấu khoai tây chiên, hãy chắc chắn để chia sẻ kinh nghiệm của bạn với các chuyên gia ẩm thực mới làm quen. Để lại ý kiến của bạn, cung cấp lời khuyên thiết thực về việc tạo ra các món ăn độc quyền.