Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:
- dao nhọn;
- bát sâu;
- Bình thủy tinh 1 lít;
- nắp cho đường may;
- một muỗng canh;
- khăn giấy.
Các thành phần
Quả mọng Nhật Bản | 1 kg |
Đường | 1 kg |
Bước nấu ăn
- Điều rất quan trọng là phải biết cách nấu hoàng tử Nhật Bản một cách chính xác, sao cho lượng vitamin tối đa còn lại trong đó, và trái cây cũng tốt cho sức khỏe. Trước tiên, bạn cần rửa sạch hoàng tử Nhật Bản dưới vòi nước. Cần khoảng 1 kg hoàng mộc tươi Nhật Bản. Sau khi rửa, điều rất quan trọng là không còn nước thô trên trái cây. Để làm điều này, mỗi hoàng tử phải được lau kỹ bằng khăn giấy hoặc một miếng vải khô thông thường.
- Vì hoàng tử Nhật Bản có một buồng hạt lớn và có nhiều hạt, không nên cắt nó như táo. Đó là giá trị cắt từng quả không cùng, nhưng qua. Để làm điều này, sử dụng một con dao nhà bếp sắc nét. Sau đó, hạt giống có thể được lắc ra hoặc lấy ra bằng dao. Điều này rất dễ thực hiện vì buồng hạt rất mềm. Vì vậy, chúng tôi chuẩn bị một kg hoàng mộc Nhật Bản.
- Chuẩn bị và cắt thành 2 nửa, trái cây của hoàng mộc Nhật Bản được cắt thành lát mỏng vào một bát sâu. Độ dày của các lát nên không quá 2-3 mm. Nếu muốn, bạn có thể nướng mộc qua Nhật Bản trên một vắt thô, nhưng sau đó nó sẽ trở nên ít ngon hơn, mặc dù cũng hữu ích không kém.
- Khi hoàng tử Nhật Bản được chuẩn bị và cắt nhỏ, chúng tôi chuẩn bị một lọ thủy tinh lít. Nó không phải được khử trùng, nhưng nó phải sạch sẽ. Trong lọ, đầu tiên chúng tôi bày ra một ít mộc qua Nhật Bản, sau đó một ít đường. Loại thứ hai sẽ cần nhiều như hoàng tử Nhật Bản - 1 kg. Vì vậy, từng lớp một, chúng tôi đặt toàn bộ mộc qua với đường cho đến khi nó được lấp đầy hoàn toàn.
- Hoàng mộc Nhật trộn với đường cho ra rất nhiều nước ép tốt cho sức khỏe. Sau khi đổ đầy toàn bộ hộp, đóng nắp bằng nylon hoặc kim loại. Hoàng tử Nhật Bản chuẩn bị theo cách này nên được lưu trữ trong tủ lạnh, nơi nó có thể đứng trong vài tháng, hoặc thậm chí cả mùa đông. Sản phẩm rất tốt cho sức khỏe và có thể được thêm vào trà thay vì chanh.
Công thức video
Từ video, bạn sẽ tìm hiểu trái cây của hoàng tử Nhật Bản là gì và cách chuẩn bị chúng đúng cách cho mùa đông tại nhà, để lượng vitamin tối đa được bảo quản. Công thức chuẩn bị cho mùa đông khá đơn giản, và bạn có thể dễ dàng chuẩn bị mộc qua Nhật Bản trong nhà bếp của mình. Đối với việc chuẩn bị, bạn sẽ chỉ cần 2 thành phần, phải được sử dụng theo tỷ lệ nhất định.