4 công thức nấu ăn yêu thích của bạn snacks đồ ăn nhẹ lạnh

Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để nhanh chóng và ngon miệng nấu các món ăn nhẹ lạnh chưa từng thấy sẽ trang trí xứng đáng cho bất kỳ bàn. Với sự giúp đỡ của các hướng dẫn đơn giản, bạn có thể dễ dàng đối phó với việc chuẩn bị các thành phần và hình thành các món ăn lạ miệng. Đồ ăn nhẹ lạnh không đòi hỏi nhiều nỗ lực và thời gian, nhưng hóa ra chúng rất thỏa mãn và đa dạng.

1,5 giờ
250 kcal
4 phần
Dễ nấu
4 công thức nấu ăn yêu thích của bạn snacks đồ ăn nhẹ lạnh

Thiết bị nhà bếp và dụng cụ

  • nồi nấu;
  • tủ lạnh;
  • một cái chảo rán;
  • chảo
  • 4 món ăn phục vụ;
  • vắt;
  • 3 tấm sâu;
  • thớt;
  • một con dao;
  • cắm;
  • một muỗng canh;
  • tỏi
  • khăn giấy.

Các thành phần

  • ổ bánh mì trắng - 1 chiếc.
  • phô mai sữa đông - 140 g
  • cá ngừ đóng hộp - 1 lon
  • rau xanh thì là - 1 bó
  • salad cho hương vị
  • cà chua - 3 chiếc.
  • phô mai cứng - 150-200 g
  • mayonnaise - 7-8 muỗng canh. tôi
  • tỏi - 2-4 tép
  • zucchini - 2 chiếc.
  • dầu thực vật - 2-3 muỗng canh. tôi
  • muối để nếm
  • bánh mì pita - 1 tờ
  • que cua - 150-200 g

Bước nấu ăn

Món khai vị cá ngừ

  1. Đối với món khai vị này, bạn sẽ cần khoảng 5 lát bánh mì trắng, 1 hộp cá ngừ đóng hộp, 140 g phô mai sữa đông và 1 bó thì là. Chiên ổ bánh trong chảo rán khô cho đến khi vàng giòn, sau đó cắt từng lát làm đôi. Cắt ổ bánh thành lát và phơi khô trong chảo rán khô.
  2. Thoát chất lỏng dư thừa từ cá ngừ đóng hộp, tách nó ra khỏi hạt và nghiền bằng nĩa. Bạn có thể sử dụng lát cá ngừ làm sẵn cho món salad. Nhào cá ngừ đóng hộp với một cái nĩa.
  3. Trong một đĩa sâu, kết hợp cá ngừ và phô mai, trộn tất cả mọi thứ tốt. Tùy chọn, bạn có thể thêm 2 muỗng canh. tôi kem chua. Thêm phô mai sữa đông vào điệu nhảy và trộn.
  4. Rửa sạch thì là dưới vòi nước chảy và dùng dao. Trong một khối cá ngừ với phô mai, thêm một nhúm thì là và trộn đều bằng thìa. Thêm thì là băm nhỏ vào khối lượng.
  5. Sau đó trải từng lát bánh với khối lượng kết quả và đặt lên một món ăn được trang trí bằng rau diếp. Chúng tôi trải các lát của ổ bánh với khối lượng kết quả.

Món khai vị cà chua và phô mai

  1. Rửa sạch 3 quả cà chua cỡ vừa dưới vòi nước và lau khô bằng khăn giấy. Sau đó cắt cà chua theo hình tròn dày chưa đến 1 cm và đặt chúng lên một món ăn được trang trí bằng rau diếp. Chúng tôi cắt cà chua theo vòng tròn và trải trên lá rau diếp.
  2. Trong một đĩa riêng, đặt khoảng 4-5 muỗng canh. tôi sốt mayonnaise. Sau đó bóc 1-2 tép tỏi, cho tỏi qua tỏi và thêm vào mayonnaise. Thêm tỏi vào mayonnaise.
  3. Ngoài ra, thêm một vài nhúm rau thì là vào mayonnaise. Trộn đều cho đến khi mịn. Thêm thì là xắt nhỏ vào mayonnaise với tỏi và trộn.
  4. Bôi trơn cà chua xắt nhỏ với khoảng một nửa khối lượng mayonnaise. rải từng vòng tròn cà chua với hỗn hợp mayonnaise-tỏi.
  5. Nướng 150-200 g phô mai cứng theo khẩu vị của bạn trên một vắt mịn. Rắc cà chua và mayonnaise với một nửa phô mai. Rắc cà chua với phô mai bào.

Zucchini ăn nhẹ

  1. Rửa kỹ dưới vòi nước chảy với 2 zucchini nhỏ, sau đó lau khô bằng khăn giấy. Cắt zucchini thành hình tròn dày khoảng 1 cm. Cắt thành lát zucchini
  2. Đổ khoảng 2-3 muỗng canh vào chảo. tôi dầu thực vật và làm ấm nhẹ nó. Sau đó chiên zucchini trên lửa vừa cho đến khi vàng nâu cả hai mặt. Trên cả hai mặt, chiên zucchini trong dầu thực vật
  3. Đặt zucchini chiên lên khăn giấy để loại bỏ dầu thừa. Làm mát bí đao ở nhiệt độ phòng. Chúng tôi chuyển zucchini chiên vào khăn ăn để loại bỏ chất béo.
  4. Đặt zucchini vào món ăn trong một lớp và thêm nhẹ chúng. Sau đó bôi mỡ zucchini bằng hỗn hợp mayonnaise, tỏi và thì là, bạn đã chuẩn bị trước đó. Mỡ zucchini với hỗn hợp mayonnaise-tỏi.
  5. Đặt lớp zucchini tiếp theo lên trên và muối và mỡ chúng. Rắc tất cả zucchini với một lượng nhỏ thì là. Rải lớp zucchini thứ hai lên trên, mỡ với mayonnaise và tỏi và rắc thì là.

Lavash và cua que khai vị

  1. Nghiền khoảng 150-200 g que cua hoặc thịt cua bằng máy xay mịn hoặc máy xay sinh tố và đặt vào đĩa sâu. Luộc 4 quả trứng gà trong chảo, để nguội và bóc chúng. Sau đó cũng xay trứng trên máy xay mịn hoặc máy xay sinh tố. Cho trứng vào đĩa với que cua. Nghiền cua và luộc trứng bằng máy xay sinh tố.
  2. Thêm phô mai bào còn lại và thì là vào khối trứng-cua và trộn đều. Thêm thì là, phô mai nghiền vào khối và trộn.
  3. Gọt vỏ 1-2 tép tỏi, cho tỏi qua tỏi và thêm vào tất cả các thành phần. Thông qua báo chí, chúng tôi chuyển tỏi vào đại chúng.
  4. Sau đó lấp đầy khối lượng với khoảng 2-3 muỗng canh. tôi mayonnaise và trộn kỹ. Đổ đầy khối với mayonnaise.
  5. Lavash tấm mỡ không đầy đủ 1 muỗng canh. tôi mayonnaise, và sau đó đặt khối lượng nấu chín lên nó, phân phối đều và bọc trong một cuộn. Đặt cuộn trong tủ lạnh trong khoảng 1 giờ để nó được bão hòa. Mỡ bánh mì pita với mayonnaise, đổ đầy vào đó và xoắn nó thành một cuộn.
  6. Sau 1 giờ, gỡ cuộn và cắt thành các phần bằng nhau dày khoảng 2 cm. Bạn có thể trang trí các cuộn với rau xanh thì là từ trên cao. Đồ ăn nhẹ lạnh của chúng tôi đã sẵn sàng.

Công thức video

Cách nấu 4 loại đồ ăn nhẹ đơn giản và ngon miệng trong thời gian ngắn, bạn có thể xem video chi tiết.

Tuyệt vời roi vọt lên sẽ là một trang trí tuyệt vời cho bất kỳ bàn lễ hội. Họ được chuẩn bị rất đơn giản, nhưng hóa ra lại vô cùng ngon miệng. Hãy thử làm những món ngon theo những công thức này - chúng sẽ trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn gia đình của bạn. Và trong các bình luận, chia sẻ món khai vị nào bạn thích nhất. Cũng cho chúng tôi biết làm thế nào bạn nấu món ăn nhẹ đơn giản yêu thích của bạn.

Giặt

Bánh "Ladies 'whim" theo một công thức từng bước với hình ảnh

Công thức nấu món trứng tráng 🍲 cách nấu món trứng tráng, nhanh chóng và dễ dàng từng bước công thức nấu ăn với hình ảnh

Cá hun khói nóng: từng bước công thức 🐟 với ảnh

Người đẹp

Thời trang

Chế độ ăn kiêng