Mì kiều mạch với thịt gà và rau - một công thức khác thường và ngon

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: dao, bảng, hai bát, một muỗng canh, một muỗng cà phê, một cái chảo rán, một cái hầm, một cái bếp lò.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Cắt phi lê ức gà bằng dao thành những miếng nhỏ dọc theo các sợi và chuyển vào một cái bát. Sản phẩm ăn kiêng và có sẵn này là người dẫn đầu về axit amin trong chế phẩm. Protein chiếm 90%!
   
2. Cắt tỏi thành những lát nhỏ và thêm vào thịt gà. Sự hiện diện của loại rau này trong chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp tránh cảm lạnh, và trong trường hợp bất ổn sẽ tăng tốc độ phục hồi.
   
3. Đổ nội dung của bát với hai muỗng canh nước tương và trộn. Chúng tôi để gà trong ướp trong 15 phút.
   
4. Rửa cà rốt, gọt vỏ và cắt thành dải. Đổ vào một bát riêng. Bạn biết rằng trong quá trình xử lý nhiệt, cà rốt không những không mất chất dinh dưỡng hữu ích mà ngược lại, được làm giàu với chất chống oxy hóa 35%.
   
5. Cắt ớt chuông thành miếng nhỏ, như ống hút. Khi chọn tiêu, chọn một trong đó có 4 ngành, nó khô hơn tiêu với 3 ngành. Thứ hai nên được thêm vào món salad sống.
   
6. Kết hợp hạt tiêu với cà rốt và trộn rau. Không cần muối và hạt tiêu trong công thức này, vì nước tương và sốt teriyaki cùng với tỏi sẽ mang lại cho món ăn hương vị cần thiết. Rửa sạch và thái nhỏ một bó rau mùi tây. Nó không nên quá lớn. Sản phẩm có hàm lượng calo thấp này giúp cải thiện thị lực, chức năng não và nói chung là tăng cường hệ thống miễn dịch, vì vậy hãy thêm nó vào danh sách rau xanh yêu thích của bạn.
   
7. Thêm ba muỗng canh dầu hướng dương vào chảo đã được làm nóng trước và phết gà ngâm. Chiên trong 5 phút, khuấy nhẹ để gà không bị cháy.
   
8. Sau 5 phút, thêm rau và thảo mộc vào chảo, trộn. Nấu trong 10 phút.
   
9. Khi gà với rau đã sẵn sàng, lấy chảo ra khỏi bếp và đặt nồi nước sôi.
   
10. Thêm muối và mì kiều mạch vào nước sôi. Nấu không quá 6 phút, thỉnh thoảng khuấy. Đừng lạm dụng mì, vì chúng sẽ dễ dàng sôi và trở nên vô vị. Nhân tiện, một sự thật thú vị, món ăn phụ này được phân loại là chế độ ăn kiêng, bởi vì, mặc dù có hàm lượng calo, sản phẩm chứa rất nhiều protein và dễ dàng được cơ thể hấp thụ.
    
11. Trong hầm đã được làm nóng trước, đặt mì thành phẩm và thêm nội dung của chảo vào đó. Đổ hỗn hợp với sốt teriyaki, trộn và chiên nhẹ trong 2-3 phút trên lửa vừa. Khi phục vụ, rắc món ăn với hạt vừng.
    

Công thức video

Nếu bạn nấu ăn dễ dàng hơn trong phần âm thanh, chúng tôi sẽ cung cấp video này để xem. Trên đó, bạn sẽ thấy chính xác bạn cần cắt các thành phần như thế nào và theo trình tự nào để kết nối với nhau. Bạn cũng có thể tìm ra những món ăn cuối cùng sẽ trông như thế nào.

Công thức nấu ăn mì ống khác