Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:
- nồi nấu chậm;
- container cho các thành phần;
- một con dao;
- vắt;
- hội đồng quản trị;
- một tấm;
- xương bả vai.
Các thành phần
| Kiều mạch | 400 g |
| Cung | 1 chiếc |
| Cà rốt | 1 chiếc |
| Hạt tiêu | 1 chiếc |
| Bí đao | 1 chiếc |
| Cà chua | 1 chiếc |
| Muối | 2 muỗng cà phê |
| Dầu thực vật | 2 muỗng canh. tôi |
| Nước | 650 ml |
Bước nấu ăn
- Chúng tôi chuẩn bị các thành phần. Đầu tiên, cắt nhỏ cà rốt và bí xanh trên một vắt mịn.
- Cắt hành tây, hạt tiêu và cà chua thành khối vuông vừa.
- Chúng tôi rửa kiều mạch trong nước lạnh. Thêm dầu thực vật và rau trong các lớp vào multooker. Đầu tiên hành tây, sau đó là ớt chuông, sau đó là cà chua, cà rốt và bí xanh. Đầu với cháo kiều mạch rửa sạch và muối.
- Đổ đầy nước vào mọi thứ, đóng nồi nấu chậm và bật chế độ "ngũ cốc". Sau 30 phút, mở nồi nấu chậm, trộn các nguyên liệu, và món ăn đã sẵn sàng!
- Bon thèm ăn!
Nấu ăn và phục vụ các biến thể
Cháo kiều mạch không chỉ là cháo ngon và rẻ tiền, mà còn rất hữu ích, cũng như ít calo so với các loại ngũ cốc và ngũ cốc khác. Và các loại rau trong công thức này chỉ cung cấp cho nó những lợi ích và sự phong phú của hương vị. Tuy nhiên, đây không phải là lựa chọn duy nhất cho kiều mạch trong nồi nấu chậm. Nó có thể được chuẩn bị theo những cách hoàn toàn khác nhau, ví dụ, nó có thể được thực hiện với các thành phần sau:
- với thịt gà;
- với thịt lợn;
- với thịt bò;
- với nấm và hành tây;
- với cà chua;
- với phô mai;
- với các loại thảo mộc khô;
- với đậu;
- với món hầm;
- với một quả trứng;
- với thịt băm.
Phục vụ kiều mạch ngay sau khi nấu, trong khi nó nóng. Trang trí với phô mai bào hoặc bất kỳ loại thảo mộc tươi (hành lá, rau mùi tây, thì là). Bạn cũng có thể nấu kiều mạch đơn giản với các loại gia vị và ngoài ra nó còn làm món salad rau với rau mùi, rau arugula và các loại thảo mộc hữu ích khác.
Công thức video
Xem video này để nghiên cứu công thức kiều mạch với rau trong nồi nấu chậm chi tiết hơn. Để nấu ăn, bạn có thể sử dụng bất kỳ multooker. Theo công thức này, kiều mạch rất ngon. Có một cái nhìn tốt đẹp!
Bây giờ bạn đã biết cách nấu kiều mạch ngon với rau trong nồi nấu chậm và đồng thời không mất nhiều thời gian để chuẩn bị nguyên liệu và quy trình nấu kiều mạch. Một chiếc nồi nấu chậm giúp cuộc sống của nhiều bà nội trợ trở nên dễ dàng hơn, ngay cả những người đã quen nấu ăn theo cách truyền thống cũ trên bếp lò hoặc trong lò nướng, giống như ý tưởng về việc ném mọi thứ vào nồi nấu chậm và bắt đầu kinh doanh.