Kiều mạch ngon và tốt cho sức khỏe với thịt gà trong nồi nấu chậm

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: nồi nấu chậm, cân, dao, thớt, muỗng.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Để bắt đầu, chúng tôi rửa 600 g kiều mạch. Nó có thể được đổ vào một cái rây và rửa bằng nước chảy. Và tốt hơn là đổ vào một cái bát sâu và đổ nước. Do đó, tất cả rác có trong nó sẽ bật lên. Thay nước nhiều lần cho đến khi nước trong.
   
2. Chúng tôi lấy một thân thịt gà nhỏ và cắt nó thành nhiều phần. Thay vì một thân thịt, bạn có thể lấy một số bộ phận gà riêng biệt, ví dụ như đùi, đùi hoặc chân gà.
   
3. Bây giờ chuẩn bị rau. Gọt vỏ hành tây, rửa sạch, cắt thành khối nhỏ. Chúng tôi rửa cà rốt, gọt vỏ và chà lên một vắt thô. Chúng tôi rửa một nửa ớt chuông ngọt và cắt thành khối nhỏ.
   
4. Trong bát đa nhân, chúng tôi gửi thịt gà, rửa kiều mạch và rau xắt nhỏ: cà rốt, hành tây và ớt chuông. Rắc thêm một muỗng cà phê muối và gia vị. Chúng tôi rắc một nửa muỗng cà phê thịt gia vị cay. Bạn có thể sử dụng bất kỳ gia vị như bạn muốn. Có lẽ bạn chỉ cần thêm mặt đất đen hoặc hỗn hợp ớt.
   
5. Cắt 50 g bơ thành từng miếng nhỏ và gửi đến nồi nấu chậm. Chúng tôi phân phối các loại rau trong một lớp chẵn.
   
6. Đổ các thành phần bằng nước lạnh để nó bao phủ chúng hoàn toàn và tăng cao hơn một centimet.
   
7. Đóng nắp máy phát đa hướng, bật chế độ "đa nấu", đặt thời gian thành một giờ và nhiệt độ 120 độ. Công thức này phù hợp cho bất kỳ mô hình đa hướng. Nếu bạn không có các chương trình như vậy, hãy hiển thị "món hầm" hoặc "món thịt".
   
8. Sau thời gian này, mở nắp của máy đa năng, trộn, đổ kiều mạch và thịt lên các đĩa chia và phục vụ cho bàn. Như một trang trí, rắc cháo với các loại thảo mộc xắt nhỏ.
   

Công thức video

Trong video này, chúng tôi đã trình diễn quy trình chi tiết làm kiều mạch với thịt gà trong nồi nấu chậm. Bạn sẽ tìm ra những phần được chia nhỏ để chặt gà, theo thứ tự để gửi sản phẩm đến nồi nấu chậm. Hãy nhìn xem kiều mạch đã hoàn thành như thế nào.