Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- năng lực sâu sắc;
- thớt;
- một con dao;
- scapula;
- một cái chảo rán;
- nồi nấu.
Các thành phần
- Gạo - 400 g
- Cá (cá ngừ, cá hồi) - 200 g
- Dưa chuột - 300 g
- Kem phô mai - 180 g
- Tấm Nori - 5 chiếc.
- Bột - 100 g
- Trứng - 2 chiếc.
- Bánh mì - 1 gói
- Nước - 2 muỗng canh. tôi
- Muối cho vừa ăn
- Whisky - 2 muỗng canh. tôi
Bước nấu ăn
- Để bắt đầu, chuẩn bị tất cả các thành phần. Tôi rửa cá dưới vòi nước chảy, bỏ da và cắt thành dải mỏng.
- Dưa chuột của tôi dưới vòi nước chảy, cắt cuống, cắt làm đôi và lấy bã ra bằng thìa. Cắt thành dải mỏng. Đun sôi cho đến khi chín. Thêm muối, đường và giấm gạo.
- Chúng ta hãy cuộn các cuộn. Chúng tôi bọc thảm sushi bằng màng dính và bôi dầu mỡ bằng dầu thực vật. Ở giữa tấm thảm, chúng tôi trải 1 tấm nori.
- Chúng tôi làm ướt tay trong nước và đặt gạo lên một chiếc lá nori, san bằng nó sao cho 1 cm của chiếc lá vẫn tự do.
- Chúng tôi phết kem phô mai và dưa chuột với ống hút lên cơm. Đặt các miếng cá cẩn thận và dùng tay ấn vào miếng đầy, tạo thành một hình vuông.
- Bọc cuộn, giúp điền vào bên trong. Làm ướt 1 cm nori với nước và cố định các cạnh của cuộn.
- Cắt cuộn hai bên để làm cho nó mịn.
- Để làm bánh mì, trộn trứng với rượu whisky và bột mì. Sau đó cho vụn bánh mì vào một cái bát.
- Đầu tiên, nhúng cuộn vào bột, sau đó vào trứng và vụn bánh mì.
- Đặt cuộn trong chảo với một chút dầu. Chiên cho đến khi vàng nâu.
- Cuộn nóng đã sẵn sàng để phục vụ với gừng và nước tương.
Công thức video
Xem một công thức video có thể trả lời câu hỏi của bạn về làm bánh cuộn nóng.
Bây giờ bạn đã biết cách làm sushi tại nhà, không chỉ sushi, mà còn nóng. Bạn sẽ làm mọi người ngạc nhiên với một món ngon như vậy, và quan trọng nhất là công thức rất đơn giản. Chỉ trong 30 phút từ cơm và cá thông thường, bạn có thể nấu món chả giò Nhật hấp dẫn mọi người. Bạn đã chuẩn bị sushi ở nhà chưa? Nếu vậy, hãy chia sẻ ấn tượng của bạn trong các ý kiến.