Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- bề mặt nấu hoặc bếp gas;
- cân bếp;
- một muỗng canh;
- thớt;
- một con dao;
- vắt thô;
- bát sâu;
- một muỗng cà phê;
- một cái chảo rán;
- scapula;
- đĩa ăn tối.
Các thành phần
- Bánh mì trắng - 5-6 lát
- Xúc xích - 100-150 g
- Phô mai cứng - 60-80 g
- Trứng gà - 2 chiếc.
- Muối - 1/3 muỗng cà phê
- Dầu hướng dương - 3 muỗng canh. tôi
Bước nấu ăn
- Cắt thành khối nhỏ 100-150 g xúc xích.
- Nướng 60-80 g phô mai cứng trên vắt thô.
- Trong một bát sâu, chúng tôi đặt khối xúc xích, phô mai nghiền, đập 2 quả trứng gà vào chúng, thêm 1/3 muỗng cà phê. muối và trộn kỹ với một muỗng cho đến khi mịn.
- Chúng tôi lấy 5-6 lát bánh mì trắng và mỗi miếng chúng tôi trải 1 muỗng canh. tôi kết quả điền, cố gắng tạo ra một lớp thống nhất.
- Đổ 3 muỗng canh vào chảo. tôi Dầu hướng dương, đặt nó lên bếp, bật lửa vừa và chờ cho dầu nóng lên. Khi bơ đã ấm lên, cẩn thận phết bánh mì vào chảo với phần nhân đổ xuống và chiên cho đến khi có màu nâu, sau đó chuyển sang mặt khác và chuyển sang màu nâu tương tự.
- Chúng tôi đặt bánh sandwich thành phẩm vào một đĩa ăn tối, để nguội một chút và phục vụ.
Món ăn đa năng này rất lý tưởng để đa dạng hóa bữa sáng quen thuộc của gia đình. Ngoài ra, các thành phần của điền có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn. Một số người sẽ nghĩ rằng nó thiếu rau xanh xắt nhỏ, những người khác sẽ thêm rau thái nhỏ ở đó, làm cho bánh mì như vậy lành mạnh hơn. Các loại gia vị và gia vị khác nhau cũng được thêm vào, tập trung vào các sản phẩm được chọn làm nhân.
Lời khuyên hữu ích
Đối với những người đang cố gắng theo dõi cân nặng của mình, nhưng không muốn từ chối niềm vui khi ăn bánh sandwich nóng, bạn có thể giảm số lượng calo, và để làm điều này, hãy cho bánh mì vào lò nướng với đầy và nướng.
Nếu bạn không thích bánh mì chiên bơ, hãy kết hợp 2 lát bánh mì trắng, cẩn thận cắt lớp vỏ, đặt một lát xúc xích mỏng lên một nửa, để lại các cạnh không có người, và các lát phô mai mỏng. Chúng tôi đặt 2 lát với phần điền vào nhau và ấn các cạnh của bánh mì bằng ngón tay, buộc chặt vụn bánh. Sau đó nhúng gối kết quả với việc điền vào trứng đánh với sữa và chiên trong chảo ở cả hai mặt cho đến khi nâu.
Công thức video
Sau khi xem công thức video, nhiều chi tiết trở nên rõ ràng, không được hiểu đầy đủ. Ví dụ, nó có thể là nấu toppings, đặt bánh mì vào chảo hoặc chỉ muốn xem bánh mì nóng làm sẵn.