Cá hồi hồng hoàng gia ngon được nấu trong một nồi nấu chậm

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:thớt, dao, vắt thô, nồi nấu chậm, nồi hơi đôi, thìa.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Xắt nhỏ hành tây.
   
2. Chúng tôi cắt nấm thành miếng nhỏ. Chúng có thể được làm tại nhà và mua.
   
3. Chúng tôi cắt pho mát trên một vắt thô. Cắt phi lê cá hồi hồng thành nhiều phần nhỏ.
   
4. Trong bát của bộ đa hướng với số lượng lớn 2 muỗng canh. tôi dầu thực vật, chọn chế độ "Chiên", các sản phẩm "Rau" và đợi cho nồi nấu chậm nóng lên.
   
5. Sau khi nồi nấu chậm đã nóng lên, xào hành tây xắt nhỏ.
   
6. Sau 5 phút, thêm nấm băm nhỏ và xào hành tây cùng với nấm. Tổng thời gian chiên là 10 phút.
   
7. Sau đó, tắt nồi nấu chậm, chuyển hành tây và nấm vào đĩa. Bây giờ chúng ta cần giấy bạc. Chúng tôi đặt nó trong hai lớp. Kích thước nên được đo dựa trên chiều rộng của nồi hơi đôi. Chúng tôi đặt giấy bạc vào bát. Bôi trơn giấy bạc bằng bơ.
   
8. Cá hồi hồng phải là muối. Thêm 1 muỗng cà phê. với một lát muối, 1/2 muỗng cà phê hỗn hợp ớt, và chà xát tất cả vào cá. Điều cần thiết là tất cả các miếng được muối và hạt tiêu đúng cách.
   
9. Đặt giấy bạc vào bát multooker. Chúng tôi truyền bá cá hơn nữa. Ở một số nơi, cá sẽ biến thành hai lớp. Điều này không đáng sợ.
   
10. Trên đầu cá chúng tôi rải một hỗn hợp hành và nấm. Chúng tôi cẩn thận phân phối trên cá để nó hoàn toàn đóng cửa.
    
11. Tiếp theo, thêm 3 muỗng canh. tôi mayonnaise, và cũng nhẹ nhàng trải trên bề mặt. Mayonnaise có thể được chuẩn bị độc lập, hoặc sử dụng mua. Sau đó, chúng tôi lấp đầy mọi thứ với phô mai bào.
    
12. Đóng nắp của bộ đa hướng. Chúng tôi nấu trong chế độ Nướng Nướng trong 20 phút, và sau đó để nóng trong khi đóng nắp thêm 15 phút nữa.
    
13. Chúng tôi nhận được cá thành phẩm. Để nguội một chút, và cắt thành từng phần.
    

Phương pháp trang trí và lựa chọn phục vụ

• Cá hồi hoàng gia có thể được phục vụ cùng với rau tươi hoặc khoai tây luộc.
• Món ăn này được phục vụ tốt nhất ngay sau khi nấu, vì cá nguội nhanh chóng mất đi hương vị của nó.
• Đôi khi món ăn này được ăn kèm với dưa chuột hoặc cà chua xắt nhỏ.
• Nó cũng có thể được phục vụ trên một lá rau diếp, trang trí với những nhánh cây xanh.

Công thức video

Trong video này, bạn sẽ tìm thấy hướng dẫn chi tiết để chuẩn bị cá hồi hồng hoàng gia trong nồi nấu chậm. Tác giả chỉ ra cách xào hành tây và nấm, lót nồi hơi đôi bằng giấy bạc, đặt cá lên đó, và chế độ nào để nấu. Theo hướng dẫn, chỉ trong 40 phút bạn có thể nấu một món ăn tinh tế và thơm.

Công thức nấu cá khác