Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- thùng chứa máy xay sinh tố hoặc bát;
- máy trộn (có thể được thay thế bằng máy xay sinh tố bằng vòi phun đặc biệt hoặc máy đánh trứng thủ công);
- chén để phục vụ;
- bếp lò;
- chảo nhỏ (cho sữa).
Các thành phần
- lòng đỏ trứng (lớn) - 1 chiếc.
- sữa (nước sôi) - 250 ml
- đường cát - 1-2 muỗng canh. tôi
- quế (bất kỳ phụ gia khác) - để nếm
Bước nấu ăn
- Đầu tiên bạn cần tách 1 lòng đỏ ra khỏi protein. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng 2 vỏ trứng, truyền một quả trứng từ cái này sang cái khác hoặc sử dụng các dụng cụ nhà bếp đặc biệt để tách trứng. Khi chọn một quả trứng, hãy lấy một quả lớn hơn, nếu bạn có trứng nhỏ, thì bạn nên lấy 2 lòng đỏ. Trứng tốt hơn để chọn tự làm từ những người đáng tin cậy.
- Đặt lòng đỏ trứng vào một cái bát sâu và thêm 1 muỗng canh. tôi đường cát. Đánh trứng với đường bằng máy trộn, máy xay sinh tố bằng máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng cầm tay, tuy nhiên, lựa chọn cuối cùng sẽ khá dài. Bạn nên có một hỗn hợp kem, kem.
- Trong một cái chảo nhỏ hoặc trong cốc bằng lò vi sóng, đun sôi 1 cốc sữa (250 ml) và đổ sữa nóng đun sôi vào một cái bát với trứng và đường.
- Sau khi bạn đã giới thiệu sữa với trứng, đánh lại hỗn hợp bằng máy trộn để tất cả các thành phần được phân bố đều.
- Đổ nogogol thành phẩm vào một cốc lớn hoặc ly, rắc đồ uống với một ít quế xay lên trên và bắt đầu nếm thử. Một thức uống như vậy là hoàn hảo để điều trị cổ họng và ho trong thời gian bị bệnh. Trong trường hợp bạn thích đồ uống ngọt hơn, bạn có thể thêm một chút đường hoặc thêm một muỗng cà phê mật ong vào cuối.
- Nếu bạn không thích quế, bạn có thể thay thế nó một cách an toàn bằng bất kỳ chất bổ sung nào khác, ví dụ, hạt nhục đậu khấu, vani, dừa hoặc bất kỳ loại mứt nào. Xin lưu ý rằng nếu bạn thêm mứt lên trên một ông trùm, bạn có thể giảm lượng đường.
Công thức video
Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi vì đau họng liên tục, thì chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với công thức video, nhờ đó bạn sẽ học được cách nấu món mogul phổ biến trước đây. Bạn sẽ tìm ra những sản phẩm cần thiết để pha chế thức uống sữa bất thường này, cách dễ dàng và đơn giản để tách lòng đỏ và protein, thời gian để đánh hỗn hợp, nên uống loại nào nhất quán.
Tác giả cũng sẽ chia sẻ bí mật về cách cho nogogol-mogul uống một hương vị dễ chịu khác thường, và cách trang trí nó. Sau khi xem video này, bạn có thể nấu một món nogogu theo hướng dẫn, nhưng đồng thời, thực hiện các chỉnh sửa nhỏ của riêng bạn tùy theo sở thích.