Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: dao, muỗng hoặc thìa, thớt, bát, chảo rán, bếp nấu ăn.
Các thành phần
| Funchoza | 100 g |
| Tôm | 150 g |
| Ớt chuông đỏ | 0,5 chiếc |
| Đậu xanh | 1 nắm |
| Tỏi | 2 tép |
| Đại lộ | 2 chiếc |
| Nước tương | 100 g |
| Hạt vừng | 0,5 muỗng cà phê |
| Dầu ô liu | 2 muỗng cà phê |
Bước nấu ăn
- Chúng tôi sử dụng tôm bóc vỏ đông lạnh. Đổ 150 g tôm với nước nóng, giữ trong 2-3 phút, sau đó ném chúng vào một cái chao để thừa nước thủy tinh. Nếu bạn có toàn bộ, trước tiên hãy làm sạch chúng và rửa sạch.
- Chúng tôi đặt một nồi nước trên lửa, để cho nó sôi. Trong nước sôi, chúng tôi đặt 100 g funchose và đun sôi, theo các hướng dẫn được chỉ định trên bao bì. Ném funchose thành phẩm vào một cái chao và để nó theo yêu cầu. Nếu muốn, bạn có thể trộn với một thìa dầu thực vật để nó không trở thành một cục.
- Đổ hai muỗng cà phê dầu ô liu vào chảo. Chúng tôi bóc hai tép tỏi, nghiền nát chúng bằng dao và gửi chúng vào chảo. Ngay khi tỏi có màu nâu, lấy nó ra, nó không còn cần thiết nữa. Chúng tôi rửa một quả ớt chuông đỏ, cắt một nửa thành dải mỏng. Một nửa hạt tiêu đỏ là đủ cho phần này của món ăn.
- Chúng tôi rửa hai champignons, bóc chúng, cắt thành miếng lớn và gửi chúng vào chiên trong chảo với dầu trong đó tỏi được chiên.
- Chiên rượu sâm banh trong ba phút trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy. Sau đó thêm ớt chuông vào chúng và chiên thêm ba phút nữa, thỉnh thoảng khuấy. Đổ tôm vào rau, xào trong vài phút, khuấy liên tục. Thêm muối, tiêu xay cho vừa ăn. Đổ một vài muỗng canh nước tương. Chúng tôi khuyên bạn nên muối rau sau khi thêm nước tương, bản thân nó là mặn. Nhiều chuyên gia ẩm thực chỉ cần nước tương, họ không thêm muối.
- Đổ một nắm đậu xanh vào chảo. Nó có thể là đóng hộp hoặc tươi. Nếu sử dụng đậu Hà Lan đông lạnh, hãy cho nó thời gian để rã đông. Sau đó, anh ta sẽ giữ lại hình thức ban đầu của mình. Chúng tôi làm ấm tất cả các thành phần trong một phút nữa.
- Thêm funchose cho họ, đổ nó với nước tương, khoảng 50 g, và trộn với tất cả các thành phần. Ngoài nước tương, bạn có thể thêm sốt teriyaki hoặc chuẩn bị phiên bản của riêng bạn. Chúng tôi làm nóng một vài phút và có thể phục vụ. Hạt vừng và rau xanh xắt nhỏ sẽ là vật trang trí tốt nhất cho món nấm tôm làm sẵn. Các món ăn là hoàn toàn độc lập, ngoài ra salad hoặc thịt không thể được cung cấp cho nó.
Công thức video
Bạn muốn xem các chuyên gia ẩm thực có kinh nghiệm nấu tôm funkoza như thế nào? Xem video này. Bạn sẽ thấy trong đó để chiên các thành phần, funchose luộc trông như thế nào, nhìn vào một món ăn được chuẩn bị đầy đủ.
Chúng tôi hy vọng bạn thích công thức tôm funchosa, và hương vị của các món ăn mới được chế biến đã có sẵn trong nhà bếp của bạn. Chia sẻ trong các ý kiến nếu bạn thích hương vị của thức ăn. Những loại gia vị đã được sử dụng ngoài ra? Chia sẻ công thức nấu ăn của bạn cho các món ăn đơn giản và ngon miệng.