Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:
- cân bếp;
- một muỗng cà phê;
- một con dao;
- thìa gỗ;
- vắt;
- chảo có nắp đậy;
- sở thích;
- thớt;
- máy xay sinh tố.
Các thành phần
| Sản phẩm | Số lượng |
| đậu đóng hộp | 450 g |
| cà chua trong nước ép của riêng họ | 200 g |
| tỏi tây | 1 chiếc |
| cà rốt | 1 chiếc |
| adjika | 0,5 muỗng cà phê |
| dầu thực vật | để chiên |
| muối | nếm |
Bước nấu ăn
- Chúng tôi đặt một chảo chiên với dầu thực vật trên lửa. Xúc xắc 1 củ hành vừa thành khối nhỏ.
- Trên một vắt thô, chà 1 củ cà rốt.
- Chiên rau trong dầu thực vật được làm nóng trước trong 5 phút.
- Để hành tây và cà rốt thêm 450 g đậu đóng hộp.
- Đổ 200 g cà chua trong nước ép của chúng vào bát máy xay sinh tố và đánh cho đến khi mịn.
- Đổ khối lượng kết quả vào chảo.
- Trộn tất cả mọi thứ, thêm 0,5 muỗng cà phê. adjika và muối cho hương vị.
- Đậy nắp đậu bằng nắp và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
- Bữa ăn sẵn sàng có thể được phục vụ.
Chỉ trong vài phút, bạn sẽ có được một món ăn vừa ý và lành mạnh mà bạn chắc chắn sẽ thích. Ngoài ra, đậu được chế biến theo công thức này có thể được tiêu thụ khi ăn chay hoặc ăn chay.
Bạn có biếtCó những loại đậu khác thường có mùi như nấm. Chúng được gọi là Hell Rem và Akito. Những cây này hoàn toàn không có điều kiện phát triển, vì vậy chúng luôn cho thu hoạch tốt.
Lời khuyên hữu ích
Thực hiện theo các hướng dẫn sau đây để chuẩn bị đậu, và món ăn của bạn sẽ trở nên vô cùng ngon và bổ dưỡng:
- Thay vì cà chua trong nước ép của riêng bạn, bạn có thể sử dụng nước ép cà chua hoặc mì ống, trước tiên phải được pha loãng với nước.
- Nếu bạn không thích món cà ri hay thấy nó quá cay, hãy dùng tiêu hoặc tỏi. Họ sẽ cung cấp cho món ăn một hương vị phong phú hơn, và thêm ghi chú riêng của họ vào nó.
- Đậu cho công thức có thể được sử dụng bất kỳ: cả đóng hộp và tươi. Chỉ cần nhớ rằng nấu ăn sau sẽ khiến bạn mất nhiều thời gian hơn.
- Nếu bạn thích một sản phẩm đóng hộp, hãy chú ý đến thực tế là muối đã có trong thành phần của nó. Do đó, cố gắng không để quá nhiều món ăn.
Công thức video
Chúng tôi khuyên bạn nên xem video với công thức đơn giản và nhanh chóng để nấu đậu trong sốt cà chua.
Bạn có thích nấu các món đậu? Làm thế nào thường xuyên bạn bao gồm cây này trong chế độ ăn uống của bạn? Đừng quên để lại phản hồi về công thức được đề xuất trong các bình luận, cũng như chia sẻ các mẹo nấu ăn của bạn.