Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- bếp hoặc bếp nấu ăn,
- lò nướng
- món nướng
- một con dao
- bảng bếp
- đĩa / bát cho sản phẩm.
Các thành phần
- Hercules dài hạn - 300 g
- Đậu phộng - 125 g
- Chất độn theo sở thích của bạn (nho khô, hạt lanh, táo khô, v.v.) - 150 g
- Mật ong - 125 ml
- Nước - 100 ml
- Nước vôi - 1 muỗng cà phê.
- Muối - 1 nhúm
- Dầu hướng dương - 3 muỗng canh. tôi
- Quế, gừng và thảo quả - để nếm
Bước nấu ăn
- Trong một thùng chứa sâu, đặt 125 ml mật ong. Thêm 100 ml nước và 1 muỗng cà phê vào mật ong. nước cốt chanh. Trộn tất cả mọi thứ.
- Để xi-rô kết quả thêm 3 muỗng canh. tôi dầu hướng dương. Trộn tất cả mọi thứ.
- Tiếp theo, đổ xi-rô dầu vào một thùng chứa sâu, nơi thêm 300 g hốc Hercules. Đổ vào các phần và trộn tất cả mọi thứ.
- Thêm 1 lời thì thầm của muối, thảo quả, gừng và quế vào cháo cho vừa ăn. Trộn tất cả mọi thứ.
- Dao 125 g đậu phộng với một con dao và thêm nó vào bột yến mạch.
- Đậy chảo bằng giấy da và phân phối đều bột yến mạch trên đó. Làm nóng lò ở 160 độ và gửi chảo ở đó trong 25 phút. Cứ sau 10 phút khuấy granola trong khi loại bỏ các cục.
- Đổ granola thành phẩm vào một thùng chứa sâu và thêm tất cả các chất độn cho hương vị. Trộn tất cả mọi thứ.
- Bạn có thể phục vụ với sữa.
Công thức video
Đối với những người muốn đa dạng hóa hương vị của granola, chúng tôi khuyên bạn nên nghiên cứu video dưới đây. Trong đó, các chuyên gia chia sẻ các khuyến nghị trực tiếp của họ và đưa ra hướng dẫn về việc tạo ra một món ăn tại nhà.