Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- nồi nấu;
- chảo
- một lò nướng;
- một tấm nướng bánh;
- một cái muỗng;
- giấy nướng bánh.
Các thành phần
- Súp lơ - 700 g
- Rau mùi đất - 1 muỗng cà phê.
- Hành khô bột - 1 muỗng cà phê.
- Ớt cay đỏ - 1/2 muỗng cà phê.
- Húng quế khô - 1 muỗng cà phê.
- Bánh mì vụn - 60 g
- Dầu thực vật - 2-3 muỗng canh. tôi
- Muối cho vừa ăn
- Tiêu đen xay nhuyễn
Bước nấu ăn
Bạn có thể nướng súp lơ trong vụn bánh mì trong lò theo công thức từng bước với một bức ảnh:
- Chúng tôi chia đầu súp lơ thành các cụm hoa và rửa sạch dưới vòi nước chảy. Chúng tôi cắt những chùm hoa lớn bằng dao làm đôi.
- Chúng tôi đặt một nồi nước trên lửa và đun sôi.
- Đổ súp lơ thái lát vào nước sôi.
- Chúng tôi đậy nắp chảo bằng nắp và để nước sôi. Nấu trong hai phút.
- Sau đó, chúng tôi chuyển bắp cải vào một cái chao và để nước chảy ra.
- Sau đó, chúng tôi đặt những miếng bắp cải vào một cái bát sâu.
- Bật lò nướng nóng sẵn đến 180 độ.
- Khi bắp cải nguội đi một chút, thêm rau mùi, hạt tiêu đỏ, hạt tiêu đen mới xay, muối, bột hành khô và húng quế khô.
- Nhẹ nhàng trộn các lát bắp cải với gia vị.
- Đổ dầu thực vật. Bạn có thể sử dụng cả hướng dương và ô liu. Một lần nữa, trộn mọi thứ cẩn thận.
- Đổ vụn bánh mì vào một cái bát. Điều cần thiết là họ che bắp cải tốt. Trộn bắp cải rất cẩn thận với các bánh quy được thêm vào để chúng dính vào từng lát.
- Chúng tôi lấy một tờ giấy nướng, phủ nó bằng giấy nướng và trải những miếng bắp cải. Phân phối đều trên tấm nướng. Rắc lên trên các bánh quy còn lại với gia vị còn lại trong bát.
- Đặt khay nướng với bắp cải vào lò nướng và nướng trong 20 phút.
- Chúng tôi lấy bắp cải đã sẵn sàng ra khỏi lò, đặt lên đĩa và phục vụ trên bàn. Món ăn này rất ngon ở dạng chuẩn bị mới. Bon thèm ăn!
Tùy chọn nấu ăn
Ngoài ra còn có cách nướng súp lơ khác trong vụn bánh mì:
- Bạn có thể nhúng các hoa hồng ngoại vào một quả trứng gà đánh bông trước khi rắc vụn bánh mì.
- Nó sẽ trở nên rất ngon nếu, 5-10 phút trước khi nấu, rắc một món ăn như vậy với phô mai cứng nghiền.
- Bạn có thể thêm một chút tỏi.
- Một số nữ tiếp viên nếm thử thêm các loại rau xanh khác nhau (rau mùi tây, thì là, rau mùi).
- Bạn có thể rắc bắp cải với nước chanh mới vắt trước khi nướng bánh mì.
- Thay vì dầu thực vật, bạn có thể sử dụng bơ tan chảy.
- Bạn có thể nướng hoa súp lơ cùng với cà rốt và các loại rau khác để nếm thử.
Công thức video
Chúng tôi cung cấp để xem một công thức video để nướng hoa súp lơ trong vụn bánh mì và gia vị. Tác giả của cốt truyện giải thích và chứng minh từng giai đoạn chuẩn bị. Bạn cũng có thể đánh giá cao sự xuất hiện của món ăn đã hoàn thành.
Bạn đọc thân mến, bạn có thích nấu món súp lơ không? Chúng tôi cung cấp để nướng hoa hồng trong vụn bánh mì và gia vị theo một công thức từng bước với một bức ảnh. Bạn có thích phương pháp nấu ăn này hay bạn muốn thay đổi một cái gì đó? Viết đề xuất, ý kiến và phản hồi của bạn.