Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- cân bếp;
- cốc đo;
- thớt;
- một cái rây;
- năng lực sâu sắc;
- râu ria;
- một muỗng canh;
- một muỗng cà phê;
- một con dao;
- phim bám;
- tủ lạnh;
- hình dạng với đường kính 23 cm;
- giấy giấy da;
- một lò nướng.
Các thành phần
- bột mì - 190 g
- bột nở - 1 muỗng cà phê.
- bơ - 110 g
- kem chua 20% - 270 g
- trứng - 1 cái.
- đường - 200 g
- táo - 5 chiếc.
- muối - một nhúm
Bước nấu ăn
Bánh táo Tsvetaevsky là một trong những chiếc bánh táo thơm ngon và tinh tế nhất. Nó rất đơn giản, không đòi hỏi bất kỳ kiến thức hay kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào, nhưng kết quả chỉ đơn giản là tuyệt vời. Chuẩn bị món ngon này theo công thức đề xuất và tự mình xem hương vị tuyệt vời của nó.
- Kết hợp 160 g bột và 1 muỗng cà phê. bột nở. Rây hỗn hợp thu được vào một thùng chứa sâu.
- Trong 100 g bơ tan chảy, thêm 2 muỗng canh. tôi kem chua. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.
- Thêm một chút muối vào bột với bột nở và giới thiệu hỗn hợp kem chua và dầu.
- Nhào bột bằng tay, bọc trong màng bám và gửi vào tủ lạnh trong 30 phút.
- Đánh nhẹ 1 quả trứng và gửi tới 200 g kem chua. Trộn đều bằng máy đánh trứng.
- Chúng tôi giới thiệu 200 g đường vào hỗn hợp thu được và tiếp tục đánh bông các thành phần.
- Dần dần thêm vào kem kết quả 2 muỗng canh. tôi bột mì.
- Chúng tôi lấy 5 quả táo vừa, gọt vỏ và cắt thành lát.
- Chúng tôi bôi trơn dạng vật liệu chịu lửa tròn bằng 10 g bơ và đặt một tờ giấy da dưới đáy của nó.
- Ở dưới cùng của hình thức, chúng tôi trải bột và tạo thành các cạnh của nó.
- Đặt táo đã chuẩn bị lên trên bột.
- Đổ đầy mọi thứ với kem chua nấu chín.
- Nướng bánh ở 180 ° C trong khoảng 50 phút.
Bạn có biếtĐể táo không có thời gian sẫm màu, chúng có thể được rắc một chút nước cốt chanh.
Bánh ngọt ngào ngắn và kem chua tinh tế hoàn toàn phù hợp với táo chua ngọt và cho bánh ngọt một mùi thơm đáng kinh ngạc. Bánh táo Tsvetaevsky có thể được phục vụ ấm hoặc lạnh với trà. Và trên thực tế, và trong một phương án khác, anh ấy tuyệt vời theo cách riêng của mình.
Công thức video
Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về quy trình làm bánh Tsvetaevo, chúng tôi khuyên bạn nên xem video với công thức chi tiết của nó.
Mọi người nói rằng chị em Tsvetaeva thường chuẩn bị bánh táo cho món tráng miệng được đề xuất, và đãi khách của họ với nó. Bây giờ bạn có thể nướng món tráng miệng đáng kinh ngạc này và đối xử với gia đình của bạn. Hãy cho chúng tôi, bạn đã bao giờ nghe nói về chiếc bánh Tsvetaevo chưa? Có lẽ bạn sử dụng một số thành phần bổ sung để làm cho nó? Nhận xét của bạn chắc chắn sẽ hữu ích cho các độc giả khác.