Xem và chọn công thức thạch cho mọi hương vị và màu sắc. Phần này trình bày các công thức thạch ngon, đơn giản và nhanh chóng nhất với hình ảnh để nấu ăn tại nhà. Tìm hiểu thêm về thạch ...
Thạch

Cách nấu thạch tươi dày từ nho đỏ, cách xay quả mọng để có được nhiều nước ép, và cần bao nhiêu đường.

Cách làm món tráng miệng thơm ngon tinh tế với dâu tây theo công thức đơn giản. Hòa tan gelatin, đánh sữa đông. Khuyến nghị hữu ích.

Từ bài viết bạn sẽ tìm hiểu về việc chuẩn bị thạch đơn giản từ mứt với gelatin. Lấy một danh sách các thành phần, xem quá trình nấu ăn. Mẹo nấu thạch.

Công thức làm thạch từ nước ép với gelatin và các tính năng của nó: các thành phần cần thiết và dụng cụ nhà bếp, thời gian, hàm lượng calo và năng suất

Một công thức ngon và đơn giản cho thạch gelatin. Hướng dẫn nấu chi tiết, từng bước hình ảnh. Tỷ lệ chính xác của các thành phần, lời khuyên hữu ích.

Nấu thạch trái cây. Một công thức chi tiết từng bước với một bức ảnh, các thành phần cần thiết, hàng tồn kho và đồ dùng, hàm lượng calo. Mẹo nấu ăn tráng miệng

Cách làm thạch đỏ thơm ngon ngay cả khi không có gelatin. Công thức đơn giản và nhanh chóng với từng bước hình ảnh. Chỉ có quả mọng và đường, thời gian tối thiểu!

Tạo một bánh dâu tây hoàn hảo compote trong nhà bếp của bạn. Lời khuyên của các bậc thầy có trình độ, công thức từng bước được trình bày để bạn chú ý

Một công thức từng bước với hình ảnh của món tráng miệng ban đầu - một chiếc bánh thạch ngon và đẹp lạ thường với kem chua Broken Broken Glass. Lời khuyên hữu ích.

Kiểm tra công thức panna cotta cổ điển. Thành phần nào là một phần của món ngon tinh tế này. Lời khuyên hữu ích để làm thạch.

Cách nấu thạch sữa hai lớp thơm ngon theo công thức đơn giản với gelatin. Hướng dẫn từng bước để làm sữa và cà phê thạch với một bức ảnh.

Học cách làm thạch sữa nhẹ nhàng và nhẹ nhàng tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từng bước với hình ảnh và video. Mẹo nấu ăn
- 1
- 2

Trong bài viết bạn sẽ học cách làm bánh pancake. Chúng tôi cung cấp công thức nấu ăn đơn giản và nhanh chóng cho bột với sữa, kefir và nước!

Cottage phô mai như trong mẫu giáo - công thức nấu ăn cổ điển. Cách nấu món thịt hầm hoàn hảo - mẹo và nguyên tắc cơ bản. Mannica công thức không có phô mai, một công thức nhanh chóng cho 3 món. Công thức calo thấp trong lò nướng.

Tìm hiểu làm thế nào để làm bột nhão cho bánh ngọt trong sữa, kefir, vodka hoặc nước sôi để bánh ngọt của bạn trở nên ngon tuyệt!

Tìm hiểu làm thế nào để nướng gà trong lò và có được một lớp vỏ vàng tuyệt đẹp! Chúng tôi cung cấp 3 công thức đơn giản và độc đáo cho các món ăn có bánh mì với rau Thổ Nhĩ Kỳ và sốt tỏi chanh.

Cách nấu trứng ốp la với sữa trong chảo. Nấu công thức trứng ốp la. Tinh tế ẩm thực và mẹo nấu ăn. Cách lật một món ăn. Hàm lượng calo, lợi ích, tác hại và giá trị dinh dưỡng.
Thêm về thạch
Công thức nấu ăn thạch rất phổ biến cho cả trẻ em và ngày lễ người lớn. Món tráng miệng đẹp, mát và nhẹ này có liên quan nhất vào mùa hè. Để chắc chắn về chất lượng của thạch, bạn có thể chuẩn bị món tráng miệng này từ gelatin tại nhà. Công thức nấu ăn khác nhau được sử dụng để làm thạch tự làm.
Thạch tự nhiên chỉ chứa hai thành phần - nước ép trái cây và gelatin.
Bản thân gelatin gần như vô dụng, nhiệm vụ của nó là làm đặc chất lỏng. Thành phần vitamin của món tráng miệng của bạn sẽ phụ thuộc vào nước ép được sử dụng. Bạn có thể làm thạch tại nhà bằng cách sử dụng các loại quả mọng, trái cây, sữa hoặc thậm chí là đồ uống có cồn. Thạch trái cây hoặc thạch berry được chuẩn bị cho trẻ em, và công thức rượu hoặc cà phê với gelatin là phù hợp cho người lớn. Từ gelatin, bạn có thể làm không chỉ các món ăn ngọt, mà còn, ví dụ, aspic.
Thông thường, các món tráng miệng với gelatin được phục vụ trong các phần trong bát nhỏ. Đổ một hoặc nhiều loại trong một bát. Trang trí với trái cây, cánh hoa hạnh nhân hoặc dừa. Đôi khi, để gây ngạc nhiên cho khách, họ thực hiện một phương pháp trình bày ban đầu bằng cách đổ thạch vào vỏ của một quả cam hoặc thậm chí là dưa hấu. Một món tráng miệng khác với gelatin mà bạn có thể làm ở nhà là bánh thạch. Một chiếc bánh làm tại nhà như vậy luôn là một tác phẩm nghệ thuật. Nước ép trái cây hoặc berry xay nhuyễn được trộn với gelatin và đổ thành từng lớp, sau khi đông cứng tạo ra một mô hình độc đáo. Những chiếc bánh như vậy trông nguyên bản cả trên bàn ngày lễ và trong ảnh.
Làm thạch có thể được tạo điều kiện bằng cách mua túi thạch cửa hàng. Tất cả những gì được yêu cầu của bạn là đổ bột thành phẩm với nước sôi, đun sôi theo tỷ lệ cần thiết. Để tìm hiểu cách làm thạch từ túi, bạn chỉ cần nhìn vào nhãn và làm theo các khuyến nghị. Những loại thạch này cũng rất ngon và không thua kém gì những món nấu tại nhà. Một trong những nhược điểm là các nhà sản xuất chỉ làm thạch trái cây. Nhưng để đa dạng hóa hương vị của nó, trái cây hoặc quả mọng cắt nhỏ có thể được thêm vào nó. Ngoài ra, các món tráng miệng như panna cotta, sữa chim và nhiều loại súp khác nhau được chuẩn bị trên cơ sở gelatin.Agar-agar là họ hàng chay của gelatin, trên cơ sở bạn có thể nấu các món ăn tương tự, nhưng nó đóng băng nhanh hơn nhiều.
Gỏi tôm theo công thức từng bước 🦐 với ảnh
Salad với đậu và cà rốt Hàn Quốc từng bước công thức với hình ảnh
Cà tím với gia vị nấm recipe công thức từng bước với hình ảnh