Rau
Gan

Thạch

Xem và chọn công thức thạch cho mọi hương vị và màu sắc. Phần này trình bày các công thức thạch ngon, đơn giản và nhanh chóng nhất với hình ảnh để nấu ăn tại nhà. Tìm hiểu thêm về thạch ...

Lựa chọn theo tiêu chí

làm thạch đỏ ngon 59
25 phút 200 kcal kcal

Cách nấu thạch tươi dày từ nho đỏ, cách xay quả mọng để có được nhiều nước ép, và cần bao nhiêu đường.

Một công thức thạch gelatin rất đơn giản và ngon miệng. 11
3 giờ 34 kcal kcal

Một công thức ngon và đơn giản cho thạch gelatin. Hướng dẫn nấu chi tiết, từng bước hình ảnh. Tỷ lệ chính xác của các thành phần, lời khuyên hữu ích.

Chúng tôi chuẩn bị thạch redcurrant ngon theo công thức từng bước với một bức ảnh. 5
1 giờ 193 kcal kcal

Cách làm thạch đỏ thơm ngon ngay cả khi không có gelatin. Công thức đơn giản và nhanh chóng với từng bước hình ảnh. Chỉ có quả mọng và đường, thời gian tối thiểu!

3
7 giờ 97 kcal kcal

Tạo một bánh dâu tây hoàn hảo compote trong nhà bếp của bạn. Lời khuyên của các bậc thầy có trình độ, công thức từng bước được trình bày để bạn chú ý

Bánh với thạch từng bước công thức với hình ảnh 1
3 giờ 124 kcal

Một công thức từng bước với hình ảnh của món tráng miệng ban đầu - một chiếc bánh thạch ngon và đẹp lạ thường với kem chua Broken Broken Glass. Lời khuyên hữu ích.

  • 1
  • 2

Thêm về thạch

Công thức nấu ăn thạch rất phổ biến cho cả trẻ em và ngày lễ người lớn. Món tráng miệng đẹp, mát và nhẹ này có liên quan nhất vào mùa hè. Để chắc chắn về chất lượng của thạch, bạn có thể chuẩn bị món tráng miệng này từ gelatin tại nhà. Công thức nấu ăn khác nhau được sử dụng để làm thạch tự làm.

Thạch tự nhiên chỉ chứa hai thành phần - nước ép trái cây và gelatin.

Bản thân gelatin gần như vô dụng, nhiệm vụ của nó là làm đặc chất lỏng. Thành phần vitamin của món tráng miệng của bạn sẽ phụ thuộc vào nước ép được sử dụng. Bạn có thể làm thạch tại nhà bằng cách sử dụng các loại quả mọng, trái cây, sữa hoặc thậm chí là đồ uống có cồn. Thạch trái cây hoặc thạch berry được chuẩn bị cho trẻ em, và công thức rượu hoặc cà phê với gelatin là phù hợp cho người lớn. Từ gelatin, bạn có thể làm không chỉ các món ăn ngọt, mà còn, ví dụ, aspic.

Thông thường, các món tráng miệng với gelatin được phục vụ trong các phần trong bát nhỏ. Đổ một hoặc nhiều loại trong một bát. Trang trí với trái cây, cánh hoa hạnh nhân hoặc dừa. Đôi khi, để gây ngạc nhiên cho khách, họ thực hiện một phương pháp trình bày ban đầu bằng cách đổ thạch vào vỏ của một quả cam hoặc thậm chí là dưa hấu. Một món tráng miệng khác với gelatin mà bạn có thể làm ở nhà là bánh thạch. Một chiếc bánh làm tại nhà như vậy luôn là một tác phẩm nghệ thuật. Nước ép trái cây hoặc berry xay nhuyễn được trộn với gelatin và đổ thành từng lớp, sau khi đông cứng tạo ra một mô hình độc đáo. Những chiếc bánh như vậy trông nguyên bản cả trên bàn ngày lễ và trong ảnh.

Làm thạch có thể được tạo điều kiện bằng cách mua túi thạch cửa hàng. Tất cả những gì được yêu cầu của bạn là đổ bột thành phẩm với nước sôi, đun sôi theo tỷ lệ cần thiết. Để tìm hiểu cách làm thạch từ túi, bạn chỉ cần nhìn vào nhãn và làm theo các khuyến nghị. Những loại thạch này cũng rất ngon và không thua kém gì những món nấu tại nhà. Một trong những nhược điểm là các nhà sản xuất chỉ làm thạch trái cây. Nhưng để đa dạng hóa hương vị của nó, trái cây hoặc quả mọng cắt nhỏ có thể được thêm vào nó. Ngoài ra, các món tráng miệng như panna cotta, sữa chim và nhiều loại súp khác nhau được chuẩn bị trên cơ sở gelatin.Agar-agar là họ hàng chay của gelatin, trên cơ sở bạn có thể nấu các món ăn tương tự, nhưng nó đóng băng nhanh hơn nhiều.

Gỏi tôm theo công thức từng bước 🦐 với ảnh

Salad với đậu và cà rốt Hàn Quốc từng bước công thức với hình ảnh

Cà tím với gia vị nấm recipe công thức từng bước với hình ảnh

Người đẹp

Thời trang

Chế độ ăn kiêng