Rau
Gan

Thạch

Xem và chọn công thức thạch cho mọi hương vị và màu sắc. Phần này trình bày các công thức thạch ngon, đơn giản và nhanh chóng nhất với hình ảnh để nấu ăn tại nhà. Tìm hiểu thêm về thạch ...

Lựa chọn theo tiêu chí

Thạch kem chua 359445
5 phút kcal

Cách nấu thạch kem chua mềm: công thức cho một món ăn đơn giản với trái cây và ca cao, cũng như các món ngon của nấu ăn, hãy xem tại ladies.decorexpro.com/vi/.

Charlotte với dâu tây trong một cái đĩa 24740
40 phút 187 kcal

Charlotte với dâu tây: công thức cho những dịp đặc biệt và như một món tráng miệng hàng ngày. Dâu làm đầy kết hợp với táo hoặc chuối. Bánh lễ kỷ niệm. Lời khuyên cho trang trí một bữa ăn lễ hội.

Thạch hắc mai biển 899
1 giờ 237 kcal

Công thức thạch hắc mai mùa đông: các thành phần chính. Ba phương pháp nấu: trong chảo, trong lò và không xử lý nhiệt. Món tráng miệng nhanh chóng với các chất keo Tinh tế tinh tế với táo và khỏe mạnh với Viburnum.

  • 1
  • 2

Thêm về thạch

Công thức nấu ăn thạch rất phổ biến cho cả trẻ em và ngày lễ người lớn. Món tráng miệng đẹp, mát và nhẹ này có liên quan nhất vào mùa hè. Để chắc chắn về chất lượng của thạch, bạn có thể chuẩn bị món tráng miệng này từ gelatin tại nhà. Công thức nấu ăn khác nhau được sử dụng để làm thạch tự làm.

Thạch tự nhiên chỉ chứa hai thành phần - nước ép trái cây và gelatin.

Bản thân gelatin gần như vô dụng, nhiệm vụ của nó là làm đặc chất lỏng. Thành phần vitamin của món tráng miệng của bạn sẽ phụ thuộc vào nước ép được sử dụng. Bạn có thể làm thạch tại nhà bằng cách sử dụng các loại quả mọng, trái cây, sữa hoặc thậm chí là đồ uống có cồn. Thạch trái cây hoặc thạch berry được chuẩn bị cho trẻ em, và công thức rượu hoặc cà phê với gelatin là phù hợp cho người lớn. Từ gelatin, bạn có thể làm không chỉ các món ăn ngọt, mà còn, ví dụ, aspic.

Thông thường, các món tráng miệng với gelatin được phục vụ trong các phần trong bát nhỏ. Đổ một hoặc nhiều loại trong một bát. Trang trí với trái cây, cánh hoa hạnh nhân hoặc dừa. Đôi khi, để gây ngạc nhiên cho khách, họ thực hiện một phương pháp trình bày ban đầu bằng cách đổ thạch vào vỏ của một quả cam hoặc thậm chí là dưa hấu. Một món tráng miệng khác với gelatin mà bạn có thể làm ở nhà là bánh thạch. Một chiếc bánh làm tại nhà như vậy luôn là một tác phẩm nghệ thuật. Nước ép trái cây hoặc berry xay nhuyễn được trộn với gelatin và đổ thành từng lớp, sau khi đông cứng tạo ra một mô hình độc đáo. Những chiếc bánh như vậy trông nguyên bản cả trên bàn ngày lễ và trong ảnh.

Làm thạch có thể được tạo điều kiện bằng cách mua túi thạch cửa hàng. Tất cả những gì được yêu cầu của bạn là đổ bột thành phẩm với nước sôi, đun sôi theo tỷ lệ cần thiết. Để tìm hiểu cách làm thạch từ túi, bạn chỉ cần nhìn vào nhãn và làm theo các khuyến nghị. Những loại thạch này cũng rất ngon và không thua kém gì những món nấu tại nhà. Một trong những nhược điểm là các nhà sản xuất chỉ làm thạch trái cây. Nhưng để đa dạng hóa hương vị của nó, trái cây hoặc quả mọng cắt nhỏ có thể được thêm vào nó. Ngoài ra, các món tráng miệng như panna cotta, sữa chim và nhiều loại súp khác nhau được chuẩn bị trên cơ sở gelatin. Agar-agar là họ hàng chay của gelatin, trên cơ sở bạn có thể nấu các món ăn tương tự, nhưng nó đóng băng nhanh hơn nhiều.

Thịt lợn chua ngọt từng bước công thức với hình ảnh

Thổ Nhĩ Kỳ Tel Halva 🍭 sợi theo công thức từng bước với hình ảnh

Cá thu nướng theo công thức từng bước 🐟 với hình ảnh

Tục ngữ về công việc cho trẻ em 50 câu nói về sự chăm chỉ, con người, cho học sinh và trẻ mẫu giáo, với ý nghĩa

Người đẹp

Thời trang

Chế độ ăn kiêng