Công thức nấu nước sốt cách làm nước sốt, nhanh chóng và dễ dàng từng bước công thức nấu ăn với hình ảnh

Nhìn và chọn công thức nước sốt cho mọi hương vị và màu sắc. Phần này trình bày các công thức nấu ăn ngon, đơn giản và nhanh chóng nhất với hình ảnh để nấu ăn tại nhà. Tìm hiểu thêm về nước sốt ...

Thêm về nước sốt

Bất kỳ món ăn tại nhà có thể được thực hiện ngon hơn nhiều bằng cách chuẩn bị một số loại nước sốt cho nó. Nước sốt có nghĩa là nước sốt hoặc gia vị lỏng, thường bổ sung cho món chính. Bạn cũng có thể nấu dưới dạng nước sốt khác nhau cho các món thịt hoặc cá. Công thức nước thịt ban đầu được đặt ra ở Pháp, nơi một thành phần tương tự được gọi là nước sốt. Bây giờ bạn có thể tìm thấy trên Internet nhiều cách và một biến thể về cách làm nước sốt theo công thức của các chuyên gia ẩm thực tốt nhất trên thế giới. Có nhiều loại nước sốt khác nhau, công thức nấu ăn tại nhà khá đơn giản, vì vậy mọi bà nội trợ đều có thể phục vụ thịt hoặc một món ăn khác với một loại nước sốt, sẽ làm cho thức ăn ngon hơn và mang lại hương vị đậm đà hơn. Bạn chọn công thức nước sốt nào tùy thuộc vào khẩu vị của bạn, cũng như loại thịt bạn muốn phục vụ hoặc cho món ăn phụ nào bạn làm nước sốt.

Nước sốt ngon cho thịt có thể được chế biến từ các thành phần khác nhau, trong khi tỷ lệ của chúng bạn có thể điều chỉnh độc lập tùy theo khẩu vị của bạn. Có nhiều loại nước sốt khác nhau, nhưng phổ biến nhất là Tartar, Pesto, Bechamel, Teriyaki. Bất kỳ bà nội trợ trong nhà bếp đều có thể chuẩn bị một loại nước sốt đơn giản và ngon miệng, trong khi nhiều loại trong số chúng được làm với việc thêm bột và các sản phẩm khác. Do đó, nước sốt cho thịt hoặc bất kỳ món ăn nào khác tạo ra một sự nhất quán dày hơn và dễ chịu hơn. Phần này trình bày nhiều loại nước sốt thịt, các công thức tốt nhất có thể chỉ chứa một vài thành phần mà mọi bà nội trợ sẽ tìm thấy trong nhà bếp.

Nếu bạn không biết cách làm nước sốt cho món thứ hai và chọn món nào thì hãy thử làm sốt cà chua.Nó là một trong những phổ quát và phù hợp với thịt, đặc biệt là với thịt nướng. Bạn sẽ cần một ít sốt cà chua, dầu thực vật, một vài tép tỏi và muối với gia vị cho vừa ăn. Đây gần như là công thức đơn giản nhất, được hướng dẫn bởi đó, bạn sẽ học cách nấu nước sốt cho món ăn thứ hai. Có một công thức phổ biến khác mà nước sốt được chuẩn bị đơn giản và phù hợp với nhiều món ăn chính. Nước sốt thịt như vậy ở nhà được chuẩn bị từ kem chua, mù tạt, mayonnaise, mật ong và tỏi. Nếu bạn không biết cách làm nước sốt để làm cho nó hơi chua, hãy thêm một vài giọt nước cốt chanh vào cuối nước sốt. Nếu bạn không biết cách làm nước sốt cho món cá, thì bạn có thể nấu nó theo một công thức tương tự, vì nước sốt như vậy có một dư vị phổ quát, và nó không chỉ tốt với thịt, mà còn với các món cá.